Sufro de una reacción alérgica al benzoato de sodio (conservante de alimentos). ¿Alguien tiene una lista de alimentos que contienen esta sustancia química?


Mejor respuesta

“Conservante

El benzoato de sodio es un conservante . Como aditivo alimentario, el benzoato de sodio tiene el número E E211. Es bacteriostático y fungistático en condiciones ácidas. Es más utilizado en alimentos ácidos como aderezos para ensaladas