La mejor respuesta
Las zanahorias pueden considerarse un curador vegetal del tejido de la piel. Las zanahorias y la vitamina A son muy importantes para el organismo. Las deficiencias de vitamina A pueden incluir arrugas prematuras, envejecimiento, enfermedades de la piel y erupciones como acné y piel seca, escamosa o áspera. Además de sus grandes cantidades de vitamina A, las zanahorias también son ricas en antioxidantes, incluidos fitoquímicos y minerales, que protegen, nutren, hidratan y promueven el tejido de la piel. Los antioxidantes son compuestos especiales que ayudan a proteger las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres. Los radicales libres son células inestables que pueden dañar las células del cuerpo que de otro modo serían sanas. Las células dañadas e inestables son más propensas al envejecimiento, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Las zanahorias también contienen carotenoides que son pigmentos orgánicos que se encuentran en las plantas, incluidas muchas frutas y verduras. El pigmento o color de los carotenoides varía de amarillo a naranja y rojo. El carotenoide más conocido es probablemente el caroteno, que se encuentra en las zanahorias y los albaricoques y es responsable del color naranja brillante de estos alimentos. Recientemente, investigadores de la Universidad de Bristol en el Reino Unido encontraron que los carotenoides eran un compuesto alimenticio importante para lograr y mantener el tono y el color de piel preferido. En particular, los investigadores de Bristol encontraron que su grupo de prueba prefería el tono y el color de la piel de las personas que consumían una dieta que incluía cinco porciones diarias de frutas y verduras. http://www.juicerscompare.com/resource-center/juice-and-drink-carrots-for-healthy-skin-and-skin-color.aspx
Respuesta
Los jugos pueden mejorar y empeorar su salud. En general, se cree que los jugos son saludables debido a las vitaminas y minerales que contienen. Además, los jugos naturales contienen enzimas que ofrecen una serie de beneficios.
Sin embargo, los jugos también pueden tener un alto contenido de azúcar y, dado que no estás consumiendo la fruta o verdura en su estado natural (estás eliminando fibra), pueden provocar picos de insulina que en general son perjudiciales para También se cree que un alto consumo de jugo se correlaciona con un aumento de los triglicéridos, lo cual es negativo para la salud.
El jugo de zanahoria tiende a ser bastante alto en azúcar, por lo que es mejor eliminarlo o beber Con moderación. Los mejores jugos para consumir serían los que tienen menos azúcar, como el jugo de vegetales verdes. Puede que no sea el más sabroso, pero agregar un limón o media manzana puede mejorar dramáticamente el sabor.