¿Cómo se puede utilizar la salsa de soja para tratar quemaduras?


La mejor respuesta

Estaba tentando como asistente de cocina en un restaurante chino cuando las manos de un chef junior se escaldaron mucho . Un chef senior inmediatamente vertió salsa de soja sobre el área afectada, luego partió algunos huevos, separó las yemas de las claras y comenzó a freír las yemas durante mucho tiempo revolviendo sin parar hasta que las yemas se convirtieron en una masa negra y luego en nada más que líquido. Cuando el líquido se enfrió, lo aplicó a la herida del cocinero junior. El senior me dijo que la gente en China ha usado aceite de yema de huevo para tratar quemaduras.

La salsa de soja a temperatura ambiente fue el paso inicial no tanto para tratar sino para calmar el dolor y el enrojecimiento de la quemadura de la piel El aceite de yema de huevo se utilizó para tratar la herida, no hubo otro tratamiento por parte de ningún médico.

La Asociación de Huevos de Carolina del Norte señala que cuando se trata de curar heridas, los grandes beneficios de la yema de huevo provienen en gran parte de su alto contenido de zinc c ontent. Este elemento de los huevos no solo ayuda en la producción de tejido nuevo, sino que también fortalece el sistema inmunológico, que puede ayudar a defender al cuerpo contra infecciones. La yema de huevo también es abundante en proteínas, que son esenciales para el desarrollo celular y la creación de tejido nuevo.

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