La mejor respuesta
¿Está Quora en Internet? Pregunta para más adelante.
La sal se agrega principalmente al agua embotellada para darle sabor. Tenemos mucha sal en nuestra dieta y el agua casi pura no te matará en cantidades razonables.
Sin embargo, si estás trabajando mucho y conduces varias botellas de agua pura, esto te matará. más rápido que las botellas ligeramente saladas. No estoy seguro de si es una diferencia notable o no. Pero a medida que sudas u orinas, excretas sales. Por eso, la gente recomienda aumentar los electrolitos cuando vas a sudar mucho. También Mucha agua embotellada diluirá las sales en su cuerpo … y esto es cierto incluso para el agua con trazas de sales. El agua pura aceleraría esta disminución en la concentración.
Entonces, ¿por qué el cloruro de calcio y bicarbonato de sodio? Bueno, el cuerpo necesita calcio, así que aquí hay trazas en el agua. Y el bicarbonato de sodio es bicarbonato de sodio que es neutralizado por el ácido del estómago y forma cloruro de sodio, que es la sal de mesa. El cloruro de sodio tiende a crédito por la salinidad en la sangre (posiblemente porque comemos tanto ), así que me gustaría decir que es una sal necesaria.
¿Dónde está un biólogo cuando lo necesito?
Respuesta
Cloruro de calcio (CaCl2 ) y bicarbonato de sodio (NaHCO3) se utilizan para «realzar» el sabor del agua, como la mayoría de estas respuestas señalaron. Pero déjame explicarte lo que dijo James sobre la sal.
Espera, ¿no es la sal el cloruro de sodio que agregamos a los alimentos y todos esos anuncios de salud que siguen diciendo «¡¡REDUZCA SU INGESTA DE SODIO O MORIRÁ !!»?
Una sal en las definiciones químicas, ¿es algún compuesto que involucra un catión [kat-eye-on] (ion positivo) y anión [an-eye-on] (ion negativo) y se pueden formar a través de un ácido-base reacción . Un ion positivo es cuando un elemento o compuesto forma una carga positiva después de perder x número de electrones, por lo que el sodio formará Na +, el magnesio formará Mg 2+, etc. Un anión es un elemento o compuesto que forma una carga negativa cuando gana electrones, por lo que el flúor formará F -, el oxígeno formará O 2- etc. Hay innumerables combinaciones y otras reglas que rigen esto, pero no me detendré en ello. Entonces, tome el cloruro de calcio: el calcio es un catión con carga Ca 2+, el cloro es un anión con carga Cl -. Y las matemáticas básicas dictan que necesitamos 2 Cl – para equilibrar 1 Ca 2+ , y, por lo tanto, el calcio y el cloro se unirán para formar CaCl2, y eso es una sal.