Mejor respuesta
Hay dos «dulces»:
Sustantivo : una comida de postre
Adjetivo: describir un sabor
Para el significado del sustantivo, es γλυκό (glykó) (singular nominativo). Aquí está la declinación por casos y sexos: https://en.wiktionary.org/wiki/\%CE\%B3\%CE\%BB\%CF\%85\%CE\%BA\%CF\%8C#Greek
Para el adjetivo es decir, que es lo que realmente pediste, es γλυκός para sustantivo masculino, γλυκό para neutro y γλυκιά para femenino. Aquí está la declinación completa: https://en.wiktionary.org/wiki/\%CE\%B3\%CE\%BB\%CF\%85\%CE\%BA\%CF\%8C\%CF\%82#Greek
Ambas palabras comparten el mismo origen , como tal vez sepa. Si estudias química orgánica o biología, es posible que lo encuentres relacionado con términos químicos en inglés: glucosa, glucógeno, glucide, glucósido, etc.
Respuesta
La palabra en griego común y cotidiano sería be (en fonética inglesa) GLEE-CO. Degustación dulce para los sentidos del gusto. Si se postula para una niña o mujer joven que es amable en pensamiento y temperamento, también puede decir que es una persona dulce [Glee-Cos Anthropos].