La mejor respuesta
Como era de esperar, 2 litros.
Para ser pedante, en promedio no menos de 2 litros, y no más del 1,5\% menos de lo declarado por botella individual.
Haciendo los cálculos, eso significa absolutamente no menos de 1970 ml en cada botella individual de 2l.
Dado que la cantidad promedio de todas las botellas llenas debe permanecer en o por encima de 2000 ml, y usar las tolerancias permitidas para llenar sistemáticamente las botellas es explícitamente ilegal, la mayoría de los fabricantes tienden a sobrellenar las botellas ligeramente.
En Alemania, eso es. Hasta donde yo sé, los estándares de la UE son idénticos y los estándares del resto del mundo son muy similares.
Respuesta
¿Cómo abres una lata de refresco o cerveza que está demasiado carbonatada para no perder la mitad de tu bebida cuando la abres?
Esas latas o botellas no están sobrecargadas, simplemente pueden haber sido agitadas, poniendo más gas en sobresaturación que hará que el contenido se forme espuma.
Tomo un artículo de metal, como una cuchara o un abrelatas antiguo y, utilizando el extremo romo del artículo, golpee la lata o la botella con un golpe fuerte y agudo. No haga un agujero en la lata ni la abolle, sino golpéelo con firmeza. Luego, la lata o botella se puede abrir sin perder ninguno de los contenidos.
Hay varios videos como este en YouTube, que muestran a personas golpeando suavemente con la punta de los dedos. Su método es casi tan efectivo como el mío.