La mejor respuesta
La única vez que diría «de hace 20 años» es cuando Estoy situando algo en un momento específico en el tiempo. Este es mi suéter universitario de hace 20 años. Esta es una fotografía de hace 20 años. Cuando usas from en una construcción como esta, significa que se remonta a esa época.
Normalmente decimos hace 20 años. Lo conocí hace 20 años. Viví en esa casa hace 20 años.
Si entiendo correctamente lo que estás tratando de decir en tu oración, sería mejor redactarlo así: verte me recuerda cómo solía ser Hace 20 años.
Respuesta
“Desde hace 20 años” puede estar diciéndonos el origen en el tiempo de algo. Por ejemplo, «Esta fotografía es de hace 20 años» significa que la fotografía fue tomada hace 20 años. También se utiliza para comparar antes y ahora como en «La producción de carbón ha bajado un 90\% con respecto a hace 20 años». Sin «desde», la frase identifica un punto en el tiempo como en «Hace 20 años era mucho más delgado».
En la oración de ejemplo dada en la pregunta, tiene más sentido si la palabra «desde» se elimina.