¿Hay efectos negativos a largo plazo por no comer carne?


La mejor respuesta

Probé una dieta vegetariana durante un año, y aunque encontré muchas cosas para comer que eran bastante nutritivos, mi problema era que no podía mantenerme caliente. Sentí frío todo el tiempo; Incluso si estaba usando tanta ropa que estaba sudando, todavía sentía frío. Después de un año de esto, finalmente lo dejé y volví a comer carne. Aunque todavía me gusta la idea de comer solo plantas, principalmente debido a la mala forma en que los productores de carne tratan a los animales, mi cuerpo parece estar mejor con una dieta que incluye cantidades moderadas de carne. Cuando compro carne hoy en día, trato de obtenerla con la mayor frecuencia posible de los granjeros locales, donde sus animales son tratados mejor que ellos por las grandes corporaciones.

Solo como nota al margen, antes de convertirme en vegetariano, Estaba consumiendo mucha carne y descubrí que esto también tenía problemas. Demasiada proteína de la carne es perjudicial para los riñones y había desarrollado algunos problemas renales. No es grave, mis niveles de creatinina estaban un poco elevados, pero cuando reduje la cantidad de carne que estaba comiendo, esos niveles volvieron a la normalidad. Mientras comía tanta carne, también perdí bastante peso.

Respuesta

Actualmente hay más de 370 millones de vegetarianos en la India que nunca comieron carne. Esto no es nuevo, las personas hindúes y budistas han sido vegetarianas durante milenios. Nací en India en un estado que tiene más del 80\% (puede ser incluso el 90\%, pero no estoy seguro) de su población como vegetarianos. De hecho, la primera vez que vi carne cuando viajé a Estados Unidos. (Todavía soy vegetariano) Antes de que los musulmanes llegaran a la India hace casi un milenio, era casi 100\% vegetariano. Además, la gente en India no los llama vegetarianos, los llama no vegetarianos si comen carne. Como mencioné, sigo siendo vegetariano (al igual que mi familia y parientes y también todos en el pueblo donde crecí) y estoy sano. Mi abuelo (por supuesto, vegetariano) murió a los 98 años y no tuvo ninguna enfermedad en su vida.

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