La mejor respuesta
No tiene la obligación de dar propina en ningún lugar. Como ha observado, California es probablemente el mejor lugar para no propina debido a que no hay distinción entre los camareros y otros empleados por hora del restaurante (que no reciben propinas).
No me preocuparía demasiado por los impuestos en los estados con un salario de propina. Haber trabajado como yo mismo soy un servidor, puedo decirle que la mejor parte de ser un empleado que recibe propinas es que no declara ninguna de sus propinas en efectivo y su ingreso imponible es sorprendentemente bajo. Desea informar suficientes de sus propinas para superar el salario mínimo para que su empleador no tenga que acreditar su cheque (esto hará que sientan curiosidad), pero usted informa lo menos posible después. Por eso, también debe dar propinas en efectivo. cuando es posible, las propinas de tarjetas de crédito se informan automáticamente.
También tenga en cuenta que su mesero generalmente está dando propina a otros empleados. Por lo general, al menos le están dando propina al cantinero\% 10 de las ventas del bar, así que, pide una bebida de $ 10 y no le das propina, ese mesero acaba de perder un dólar. Generalmente, la gerencia no puede obligar a un mesero a dejar la barra, pero las cosas pueden ponerse realmente incómodas y los meseros en general no quieren molestar al camarero. No molestar a un camarero es un buen consejo de vida en general, independientemente de su situación.
California es también uno de los únicos estados de EE. UU. Donde es legal que un restaurante exija una «propina compartida». o agrupe todas las propinas recibidas y divídalas entre cada empleado proporcionalmente al de las horas que trabajaron.
En los estados con sueldos con propina (usualmente $ 2.15 / hr o similar), es ilegal que un empleador requiera que esto suceda o se meta con las propinas, y la mayoría de los camareros naturalmente no quiero participar. En California es legal y es asombroso. La industria de los restaurantes es especialmente depredadora con respecto a los salarios y, al menos para mí, se siente excelente dejar una propina del 20\% y saber que todos, desde mi camarero hasta el equipo de limpieza, están recibiendo una parte mi comida pasa y todos se lo merecen.
Respuesta
Porque el salario mínimo con propina de California es de $ 9 … o $ 18,720 por año a las 40 horas a la semana. La línea federal de pobreza para una familia de cuatro es $ 24,250. Así que no tienes que dar propina. Nunca lo haces. Pero, si no lo haces, entonces estás diciendo que $ 18,750 es suficiente para que una persona se gane trabajando como mesero en un restaurante.
La otra razón por la que debe dar propina es porque el IRS asume que sí. Por lo tanto, si no lo hace, el servidor todavía tendrá que pagar los impuestos sobre el dinero que no le dio.
Y por último, si te gusta el restaurante y planeas volver una y otra vez, te recordarán como la persona que no da propina, y tu servicio lo reflejará.
Para que no haya confusión, cuando digo «Sugerencia», me refiero al 20\% de la cuenta. Simplemente mueva el punto decimal un espacio a la izquierda y duplique ese número. Esa es la sugerencia . O puede contar de diez en diez asignando $ 2 por cada $ 10 gastados. Además, la propina por una cerveza es de $ 1 sin importar cuánto cueste la cerveza, para todas las cervezas $ 5 o menos, y el 20\% estándar en todas las cervezas de más de $ 5. Si vas a un restaurante hibachi, ten en cuenta que el chef y el camarero se reparten la propina.