¿Qué es el trozo de carne roja y temblorosa en la parte superior del pico de un pavo?


La mejor respuesta

He escuchado a los que se refieren como «peines» y » barbas «, aunque creo que a este último se le llama más correctamente» redecilla «.» Zarzo «podría ser la mordida roja en la garganta. ¿Creo?

pájaros raros, pavos. Llamados así por un país que nunca vino, ahora he desplazado al ganso del corral como el pájaro favorito para comer en Yuletide.

Habiendo tallado ambos, no me sorprende el cambio. Los gansos tienen mucha menos carne en la pechuga, un ganso estándar se alimenta mucho menos que un pavo estándar

Respuesta

Se llama redecilla.

Don t gracias, gracias Mental Floss:

¿Qué es esa cosa que cuelga de la cara de un pavo?

Sin embargo, eso es exactamente lo que está sobre el pico. ¡Hay más!

Carúncula (anatomía de las aves) – Wikipedia

Proceda a sorprender a todos con su análisis anatómico experto de la comida tradicional de Acción de Gracias. Además … prepárese para no volver a ser invitado a esa reunión en particular, si optar por pontificar sobre el tema.

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