La mejor respuesta
Un dedo de whisky es una forma aproximada de medir la cantidad de whisky que está vertiendo al sostener literalmente los dedos contra el vaso. para ver cuántos dedos de altura entra el whisky en el vaso. Es una forma muy imprecisa de medir porque el ancho de su dedo, el diámetro del vaso y la forma del vaso pueden marcar una gran diferencia en la cantidad de whisky que hay en un «dedo».
Su mejor uso es en casa cuando se vierte whisky sin hielo en un vaso estándar de lados rectos (o rocas). Si tiene un vaso antiguo de 6 a 8 onzas y dedos de tamaño medio, un dedo debería equivaler aproximadamente a 1 onza de whisky sin hielo. Mantén el vaso junto a la botella en tu barra y, listo, tienes una manera fácil de servirte una bebida relativamente consistente sin herramientas de medición.
Sin embargo, hay dos advertencias importantes:
Primero , la estimación de una onza por dedo funciona para de lados rectos anteojos antiguos, que no deben confundirse con anteojos dobles antiguos más grandes. La mayoría de las personas tienen en casa anteojos dobles antiguos, pero la regla del dedo no les funciona porque los anteojos dobles antiguos son más grandes y tienen una base más ancha. Si está usando un dedo para medir la cantidad de whisky que está vertiendo en un vaso doble, probablemente lo derrame en exceso. La forma más sencilla de averiguar qué tipo de vaso tiene es medir el agua en una taza medidora o jigger separada y luego llenar el vaso para averiguar exactamente cuánto contiene y cuánto líquido equivale al ancho de un dedo.
Segundo , incluso si la regla del dedo a la onza funciona para sus utensilios de bar, no todas las onzas son iguales. Siempre preste atención a la prueba o declaración ABV en la botella. Un vaso de 2 oz / finger de Jim Beam (80 grados / 40\% ABV) tiene 0.8 oz de alcohol puro. Por otro lado, un vaso de Bookers de 2 oz / finger (~ 120 grados / 60\% ABV) tiene ~ 1.2 oz de alcohol puro. ¡Eso es 50\% más de alcohol que la misma cantidad de Jim Beam! Así que tenga cuidado si está sirviendo algo nuevo o cambiando de whisky: 2 dedos de un whisky de alta graduación pueden tener el mismo efecto que 3 dedos de una bebida de menor graduación.
Respuesta
Bebo whisky puro y realmente lo disfruto. Puedo entender la pregunta, desde el punto de vista de quien no bebe whisky, de la misma manera que a menudo me pregunto cómo alguien puede soportar el sabor del café (yo no bebo café). Es un gusto adquirido, sin duda, pero una vez que uno lo ha adquirido, hay poco más para reemplazarlo.
Hay varias razones por las que bebo (y disfruto) el whisky, a diferencia de otras bebidas conteniendo o no conteniendo alcohol. Primero, en los términos más simples, disfruto de la sensación de una leve intoxicación alcohólica. Por lo general, tomo una bebida al día, aunque a menudo no tomo ninguna, y ocasionalmente tomo muchas más de una. Antes bebía cerveza, y a menudo bebo vino con las comidas, pero a medida que fui creciendo, mi gusto por la cerveza se inclinó hacia cervezas más pesadas, con más cuerpo, con sabores más ricos y complejos. Estos a menudo son pesados para el estómago (literal y figurativamente), por lo que dejé de beber tanta cerveza.
Nunca he disfrutado realmente el sabor del vodka, la ginebra o el ron, además de que normalmente evito las colas y otros refrescos dulces, así como la mayoría de los jugos de frutas (excepto un vaso de jugo de naranja por la mañana), debido al contenido de azúcar. Dado que estos son los ingredientes más comunes en cócteles y bebidas mezcladas, no bebo muchas bebidas mezcladas . Las excepciones no azucaradas, como martinis, [complete el espacio en blanco] y tónicos, y otras tampoco me han atraído nunca.
Sin embargo, siempre he disfrutado el sabor del tequila añejo premium (añejo ). El problema es que el buen tequila suele ser bastante caro y yo soy un derrochador insoportable.
Introduzca el whisky.
No quiero parecer que solo bebo whisky barato. No lo sé. Solo bebo buen whisky, y si puedo encontrar un bueno whisky que también es barato, entonces soy un hombre feliz. Resulta que hay muchos whiskies baratos que también son buenos (ejemplos en pedido), considerablemente más que buenos Tequilas baratos.
Además, el whisky hace una excelente pareja con un cigarro, mejor que cualquier otro licor con la única excepción del brandy (Dios me ayude que recientemente adquirí un gusto por un brandy muy caro).
Por lo tanto, en términos de sabor, el whisky es adquirido, como la mayoría de las bebidas espirituosas destiladas. Además, está disponible regularmente en un rango de precios que lo hace adecuado para una bebida diaria para hombres de medios modestos, así como para ejecutivos publicitarios de alto poder.
Desde el punto de vista de la presión social / normas de género, en ciertos círculos sociales, la «capacidad» de apreciar los espíritus finos es una insignia de honor para los hombres de una manera similar a la capacidad de usar zapatos fabulosos para las mujeres. . Demuestra gusto discriminatorio, discernimiento, cierto grado de experiencia mundana y un nivel de autoconciencia, en la medida en que requiere que uno se haya vuelto muy consciente de lo que es bueno versus lo que es realmente bueno, no por reputación o preferencia de marca, sino por una cuidadosa consideración de las propias preferencias prácticas . También muestra una grado de «sufrimiento por el arte», en el sentido de que uno debe tomar lo malo (whisky malo, o para las mujeres, zapatos dolorosos) con lo bueno y aprender de la experiencia. En los círculos cerveceros, la credibilidad de uno se puede medir de cerca por la capacidad de no hacer muecas mientras bebe IPA. Con los zapatos, es la capacidad de caminar con tacones de 6 pulgadas sin doblar las rodillas. Con el whisky, se pide el trago correcto en el contexto correcto, por gusto, valor, impacto social o cualquier combinación de los mismos.
Tengo algunos amigos y socios que no beben whisky, y siempre trato de presionarlos para que dejen las «bebidas de chico» y recojan una bebida de «hombre», pero eso es algo totalmente diferente. Hay algo en los hombres acerca de castrar a otros hombres como un medio para demostrar su propia hombría. Ahora que lo pienso, es probable que esa sea la razón por la que tenemos deportes.