La mejor respuesta
Una marca blanda es una «cadena» o afiliación a una organización de franquicia que tiene un hotel que depende principalmente de su identidad individual en lugar de eso de la «cadena» u organización. El hotel puede acceder al sistema de reservas de la «cadena», pero la conexión formal es un poco más sutil y discreta.
Quizás la «marca suave» más famosa, a lo largo de gran parte de su historia, de todos modos , incluso si más recientemente muchos de sus hoteles miembros no están haciendo un buen trabajo al aprovecharlo hoy en día, es Best Western. En un momento, alentaron a sus hoteles miembros a desarrollar su identidad de marca única, con Best Western como parte de esa identidad, en lugar de operar un «Best Western Inn and Suites», o «Best Western of Podunk» y las personas con las que he hablado en Best Western ahora me dicen que están a punto de intentar volver a eso.
Historic Hotels of America es otro buen ejemplo de una Si bien algunos de esos hoteles tienen más de una marca o afiliación a una cadena, en serio, ¿se imagina al Lord Baltimore o al Royal Hawaiian con una nueva etiqueta como Hilton o Sheraton? El Hotel Bethlehem en Bethlehem, Pensilvania, siempre será el Hotel Bethlehem primero , y no puede sea de otra manera. (Bueno, podría, pero cambiar la bandera del Hotel Bethlehem como un Marriott sería una broma de mal gusto, una profanación, un descrédito tanto para el Hotel Bethlehem como para el Marriott .) Cualquier afiliación a una cadena que tenga durante un tiempo (una década o dos; de hecho, durante un par de años fue el «Radisson Hotel Bethlehem») será simplemente secundaria.
Hablando de Marriott, su marca suave» Autograph Collection «incluye propiedades icónicas como Algonquin Hotel Times Square en la ciudad de Nueva York, el Hotel Chicago y el exclusivo Pier One Sydney Harbour : ninguno de los cuales es un Marriott común y corriente, ni ninguno de ellos se vería bien si intentara convertirlos en uno. Pero su afiliación los coloca en las redes de referencia de Marriott, por lo que pagan a Marriott algunas tarifas y aceptan algunos estándares uniformes.
Durante los últimos veinte años, las ambiciones de Choice Hotels han superado sus capacidades. Pero ahora han subido el listón, que parece que nunca pueden despejar del todo, incluso más alto : tienen el «Ascend Collection». Ni el Peacock Inn en Princeton, Nueva Jersey ni el El Hotel Blake en Chicago podría, ni debería, convertirse nunca en un Comfort Inn. Pero cada uno tiene una disposición muy similar con el sistema Choice Hotels algo más débil, por lo que si busca en línea un Econo Lodge en Chicago o un Quality Inn barato en Princeton y desplácese hacia abajo, allí estarán.
Hilton ha hecho lo mismo con Waldorf Astoria Hotels and Resorts pero No estoy tan seguro de este. Solo puede haber un Waldorf. La nueva marca Curio de Hilton ( Una colección de hoteles únicos ) se crea desde cero como una marca suave ys Parece ser más apropiado para este propósito.
Es una forma de que una organización de cadena incluya una verdadera «boutique» hotel, y que ese hotel aproveche los recursos de una «cadena» sin tener que encajar a la fuerza en una «cadena».
Respuesta
P: ¿En qué piensas cuando ¿Piensas en la industria hotelera?
¡La industria hotelera no es para mariquitas! No es un sueño de jubilación y es extremadamente diverso según lo que el propietario quiera de él. Las corporaciones más grandes los ven como activos para comprar y vender cuando sea necesario con bastante frecuencia para ampliar su propia huella en un lugar o ciudad, ya sea por prestigio o por necesidades específicas de sus negocios «minoristas» o personal viajero. Los propietarios más pequeños disfrutan de la libertad de trabajar por sí mismos, logrando mucho con poco dinero y los placeres de socializar con gente interesante (en la mayoría de los casos) y logrando todo eso por su cuenta.
A menudo es un gran suficiente inversión para tirar dinero en efectivo con buenos rendimientos (como una casa) y al mismo tiempo crear un estilo de vida para los propietarios y su círculo de amigos, asociados que pagan y, por supuesto, ¡el público en general! Crea empleos, una trayectoria profesional y, aunque gran parte de la fuerza laboral tiende a ser mano de obra barata, sorprendentemente hay puestos increíbles como Jefe de cocina, gurús de Ventas y marketing y, por supuesto, Gerente general que pueden exigir grandes salarios que van con su reputación.Desafortunadamente, en estos días, las operaciones de las cadenas hoteleras corporativas tienden a realizarse desde la oficina central con presupuestos ajustados y el retorno de la inversión es la discusión clave antes de considerar cualquier evento o compra fuera de las normas comerciales de propiedades.
Desafortunadamente, la industria hotelera también ha sido secuestrado por Internet con sitios web de reserva de terceros y foros de comentarios de invitados en todas partes. Las reservas a menudo no se realizan directamente a través de la propiedad, sino que hacen clic y escriben las preferencias y pagan en línea en función de algunas fotos y una oferta atractiva. Los foros de comentarios de los invitados son otra olla de pescado y con demasiadas variables para discutir aquí …
La automatización y el autoservicio solían ser el extremo inferior del negocio, pero en estos días se consideran rápidos y convenientes incluso en el lujo final del hotel clasificado con estrellas.
Solía trabajar en una empresa y ahora disfruto de mi propia propiedad familiar de 14 dormitorios en la costa oeste de Pembrokeshire, Gales. Mi esposa y yo influimos en las actividades del día a día; limpieza, compra, decoración, degustación de alimentos, acogida de invitados, jardinería, marketing y contabilidad y con el coste del software específico canalizan todas las reservas a través de una pantalla de PC. Nos gusta comparar y recoger pequeños trucos e ideas cada vez que viajamos a otros lugares.
¡Una vez hotelero, siempre hotelero!