¿Qué significa carne contaminada?


Mejor respuesta

Significa que hay rastros de algo en ella, la implicación es: «Algo no es bueno». En mi experiencia, «contaminado» se refiere con mayor frecuencia a la carne que está vieja y ha comenzado a echarse a perder. Dependiendo de sus gustos y constitución, es posible que le parezca agradable o comestible o no. El grado en que la carne se puede echar a perder y aún así ser segura se vuelve peligroso: no quiere envenenarse. Los profesionales de la alimentación que conozco se adhieren a la máxima: «En caso de duda, deséchelo». Sin embargo, mis padres compraban carne «de la puerta trasera» en el supermercado cuando éramos niños; el carnicero dejaba a un lado parte de la carne que era demasiado vieja para vender en el mostrador pero que aún estaba bien para comer y mis padres la compraban con un descuento. En su mayoría, el sabor era muy bueno, a veces excelente y, a veces, un poco … picante / amargo.

No tengo la confianza para tratar de encontrar esa línea de seguridad por mí mismo, y afortunadamente pude aprovechar mi habilidad trabajo duro y golpes de suerte para un ingreso que no requiere que yo tome esas decisiones.

(Me gustaría decir que me he sentado con colegas cuyos propios antecedentes provienen de privilegios económicos y está bastante claro que Para mí, muchas personas ricas en los EE. UU. no tienen ni idea de las opciones y medidas que los trabajadores pobres deben tomar a diario para sobrevivir. Si no sabe o nunca ha tenido la experiencia, no hay necesidad de sentirse culpable, pero tenga en cuenta que su vida es / ha sido muy diferente de las experiencias de los demás y tenga un poco de compasión. Pude graduarme entre los 5 mejores de mi clase hs, lo que me dio acceso a suficiente ayuda financiera para obtener una buena licenciatura y acceso a una beca para la escuela de posgrado; NO soy prueba de que alguien pueda levantar el Si se esfuerzan lo suficiente, soy un ejemplo de que la habilidad con apoyo y muchos golpes de suerte pueden cambiar la trayectoria de vida de una persona. Puedo pensar en 5 ejemplos específicos de asociaciones afortunadas de amigos / familiares y / o estar en el lugar correcto en el momento correcto sin los cuales mi vida podría ser muy diferente.)

Respuesta

“Manchado” relacionado con la comida puede significar varias cosas diferentes, pero generalmente significa que no es bueno para comer. En su mayoría se refiere a alimentos que huelen o saben «mal», con un sabor u olor desagradable detectable.

Puede estar empeorando, debido a que no se mantiene fresco, se vuelve rancio o incluso contaminado con productos químicos, y no solo se aplica a la carne, sino también al pescado, los mariscos o los cereales; cualquier alimento puede estar contaminado, ya sea a través de procesos naturales de descomposición o el crecimiento de levaduras, hongos o bacterias, algunas de las cuales pueden tener efectos graves en las personas que comen o beben el producto.

Si los alimentos están contaminados, es más seguro evitarlos que correr el riesgo.

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