Si me salto el desayuno y el almuerzo, y solo ceno y dos tazas de café en un día entero, ¿perderé peso?

La mejor respuesta

La única comida- La dieta diaria es un plan de pérdida de peso en el que una persona come solo una comida al día. En este plan, no comerán ni beberán nada que contenga calorías durante la mayor parte del día.

Es un tipo de ayuno intermitente . Alterna largos períodos sin comer ni beber nada que contenga calorías con breves períodos de tiempo para comer.

La dieta utiliza un tipo de ayuno intermitente llamado 23: 1. Esto significa que una persona pasa 23 horas del día en ayunas, dejando solo 1 hora por día para consumir calorías.

La mayoría de las personas que siguen esta dieta comen a la hora de la cena y luego vuelven a ayunar hasta la noche siguiente. . Sin embargo, algunas investigaciones sugieren que desayunar puede ayudar a controlar la glucosa más tarde en el día y reducir el riesgo de diabetes tipo 2.

Otra investigación contradice estas conclusiones, sugiriendo que saltarse el desayuno en realidad puede ser una estrategia beneficiosa para algunos personas en el manejo del consumo total de calorías ..

¿Qué debe comer una persona en esta dieta?

Hay varios versiones de la dieta de una comida al día. Algunos sugieren comer alimentos saludables y ricos en nutrientes, pero la mayoría permite que las personas coman lo que quieran durante una sola comida.

Beneficios: ¿Qué dice la investigación? ?

Las personas que siguen la dieta de una comida al día creen que ofrece numerosos beneficios, como el hecho de que:

  • Las personas pueden perder peso rápidamente.
  • La dieta es fácil de seguir porque no hay necesidad de contar calorías.
  • Ningún alimento está prohibido.

Obtenga más información sobre los posibles beneficios del ayuno intermitente aquí.

Sin embargo, hay poca evidencia que respalde la noción de que una comida al día puede ayudar a perder peso.

Uno El estudio en una revisión sugiere que el ayuno intermitente puede ayudar a las personas a perder peso, aunque los autores también advierten sobre múltiples riesgos, como el aumento de grasa corporal de rebote.

Solo uno de los estudios incluidos se centró en la dieta de una sola comida. patrón de un día. Los participantes de este estudio consumieron sus calorías diarias durante un período de 4 horas por la noche. Muchos vieron mejoras en la masa grasa y el peso corporal, mientras que otros aumentaron el colesterol y la presión arterial.

Otras investigaciones, mientras tanto, han concluido que el ayuno en días alternos no fue más efectivo que una dieta de restricción de calorías en términos de pérdida de peso, mantener el peso, riesgo cardiovascular o poder seguir la dieta.

Otros estudios sobre el ayuno intermitente han encontrado lo siguiente:

  • El ayuno a corto plazo , en el que las personas comen durante un período de 4 a 8 horas, puede reducir los niveles de azúcar en sangre y reducir el peso en personas con diabetes tipo 2.
  • El ayuno de 15 horas al día durante un mes puede beneficiar la salud general de una persona y, en las personas con obesidad, aumentar la capacidad de las células del cuerpo para resistir enfermedades.
  • La alimentación con restricción de tiempo , o comer en un período de 8 horas o menos, activa la autofagia, que es un proceso que utiliza el cuerpo. para limpiar material dañado al, según un estudio de 2017. Esto puede resultar una estrategia valiosa para prevenir y tratar muchas afecciones crónicas relacionadas con la edad.

Sin embargo, muchos de estos estudios no abordaron específicamente la opción de una comida al día.

El ayuno intermitente se ha vuelto cada vez más popular entre las personas que buscan perder peso o mejorar su salud en general. Obtenga más información aquí.

Riesgos

Ha habido poca investigación sobre los efectos del ayuno durante 23 horas por día. Sin embargo, como plan de dieta extrema, puede haber riesgos.

Por ejemplo, a diario, una persona puede:

  • sentir mucha hambre
  • experimenta fatiga, debido a un suministro desigual de energía
  • se siente tembloroso, débil e irritable a medida que bajan sus niveles de azúcar en sangre
  • tiene dificultad para concentrarse

Para algunas personas, comer solo una comida al día puede aumentar el riesgo de atracones durante la única comida. En algunos casos, seguir una dieta restrictiva puede incluso aumentar el riesgo de desarrollar un trastorno alimentario a largo plazo, según algunas investigaciones.

Otros problemas que pueden surgir incluyen los siguientes:

  • La persona puede tener dificultades para comer a la hora de una sola comida porque se siente llena rápidamente.
  • Con el tiempo, su deseo de comer puede aumentar durante el período de ayuno, en lugar de disminuir, en comparación con otras formas de ayuno.
  • La grasa corporal puede aumentar, en lugar de disminuir.
  • Pueden ocurrir deficiencias de nutrientes si una persona sigue este plan de dieta a largo plazo.
  • El cuerpo puede comenzar a perder masa muscular cuando una persona entra en un estado de semi-inanición.

¿Cuántas calorías al día necesita una persona?Descúbrelo aquí.

Efecto sobre la diabetes y los niveles de colesterol

Las personas con afecciones médicas subyacentes pueden enfrentar riesgos adicionales. Por ejemplo, las personas con diabetes tipo 1 o niveles bajos de azúcar en sangre necesitan comer regularmente durante todo el día para mantener un nivel de azúcar en sangre estable.

Un estudio de 2007 comparó el efecto de comer la misma cantidad de calorías en una o tres comidas al día durante 6 meses en un grupo de adultos sanos.

Ninguno de los participantes experimentó un cambio de peso significativo, pero aquellos que comieron solo una comida al día experimentaron una reducción de la grasa corporal.

Sin embargo, sus niveles tanto de lipoproteínas de baja densidad (LDL) como de colesterol de lipoproteínas de alta densidad aumentaron, y hubo un efecto negativo en sus niveles de tolerancia a la glucosa matutinos.

Genes del metabolismo y del reloj corporal

Un estudio en ratones de 2012 sugirió que comer solo una comida al día puede haber empeorado la salud, en comparación con comer dos comidas. En los ratones que consumieron solo una comida al día, hubo un aumento en el peso corporal, la insulina y la grasa en la sangre. También había un mayor riesgo de daño oxidativo en el tejido graso y el hígado.

Los investigadores concluyeron que comer una comida al día podría afectar negativamente a los genes que ayudan a regular el reloj corporal, los ciclos de sueño-vigilia y metabolismo.

En otro estudio, esta vez de 2017, 100 personas consumieron el 25\% de sus necesidades energéticas en alimentos en un día y el 125\% en el siguiente, alternando días durante un año. Sin embargo, no restringieron su ingesta a una comida al día.

Aquellos que practicaron esta forma de ayuno intermitente experimentaron un aumento en el colesterol LDL o colesterol «malo». Los niveles altos de colesterol LDL pueden aumentar el riesgo de hipertensión arterial, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Además, quienes ayunaron de esta manera no perdieron más peso que quienes redujeron la cantidad de calorías que consumieron. comimos todos los días.

Respuesta

Sí. Se llama ayuno intermitente (IF). Hay muchas personas que siguen la IF para controlar el azúcar en sangre, lo que a su vez mantiene la insulina muy baja durante el tiempo de ayuno. Como beneficio adicional, también perdimos peso y disminuimos el azúcar en sangre. La insulina es una de las dos hormonas que ayudan en el depósito de grasa. Al reducir la insulina flotante libre durante la mayor parte del día, el depósito de grasa se detiene o se reduce en gran medida. Mantengo mi peso constante siguiendo el IF, que se redujo en un 20\% o 16 kg al seguir una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas (LCHF) primero y luego con IF. Como máximo 2 comidas al día, que también es baja en carbohidratos.

Comer 6 comidas al día (esto incluye bocadillos, bebidas azucaradas o café con azúcar) mantendrá sus niveles de insulina más altos durante el día y lo hará muy difícil de perder peso. Por muy pequeño que coma, en el momento en que ingiera cualquier carbohidrato, la insulina estará circulando en su sangre. Dependiendo de la rapidez con la que su cuerpo absorba la glucosa transportada por la insulina, la probabilidad de que se acumule grasa es baja o alta.

Al contrario de lo que mucha gente piensa, el IF proporciona una enorme energía durante el día. IF es más eficaz cuando se combina con LCHF. También proporciona muchos más beneficios: sueño profundo, ausencia de problemas gástricos, ausencia de dolor de cabeza o dolor corporal, ausencia de calambres en las piernas, ausencia de antojos de comida, ausencia de hambre, cerebro alerta, alta actividad, mejor perfil sanguíneo (triglicéridos bajos, etc.) funciones cerebrales mejoradas. Siento hambre alrededor de las 6:30 pm y trato de cenar a las 7:30 u 8. Sigo bebiendo mucha agua durante las horas de ayuno y quizás un vaso de agua con gas con sal o 1-2 café solo. Mi día comienza con 2 cucharaditas de aceite de coco y 1-2 cafés, luego un puñado de almendras para el desayuno y luego directamente para la cena. Los días en que voy al gimnasio y hago ejercicios de resistencia, me daré un refrigerio extra de cuatro huevos duros aproximadamente a las 5 p.m. para obtener más proteínas y luego cenaré a las 7:30 p.m.

Una prueba de que SI da más energía que comer 3 comidas al día: he hecho más de 100 km de ciclismo en ayunas o una hora de levantamiento de pesas y ejercicio de resistencia. Independientemente de si desayuno o no, hago mis actividades habituales en la oficina y siempre subo escaleras para llegar a la oficina, al gimnasio o al café Hatti, que sube entre 13 y 20 pisos todos los días en ayunas. También en casa, subo un piso a la vez de 20 a 30 veces al día. Por cierto, bebo café solo sin azúcar y, por lo tanto, no tengo energía de carbohidratos del café. SI es una forma de vida. Piénselo dos veces antes de cambiar a IF. Si vuelve a comer 3 comidas al día más tarde, vigile la cantidad de calorías que ingiere.

Editar: IF no es un método para perder peso a través de un déficit de calorías. El déficit de calorías no funcionará en un período prolongado sostenible. Estoy obteniendo suficientes calorías para mi vida diaria a través de la dieta alta en grasas. En promedio, consumo al menos 100 g de grasa al día de diferentes fuentes, que por sí solas representan 900 calorías. Dije al menos 100 gramos y generalmente son alrededor de 150 gramos al día.Todos los meses, compro grandes cantidades de mantequilla, ghee, queso, crema, paneer, huevos, aceite vegetal, almendras y anacardos (el paneer se compra 2-3 veces a la semana en lugar de mensualmente).

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