La migliore risposta
Si tratta probabilmente del miglior tè che puoi trovare ovunque, anche se non tutte le loro offerte sono buone. Come marchio di supermercati, non può essere della massima qualità dato che ottieni quello per cui paghi, ma ha un buon rapporto qualità-prezzo. Per un approccio al tè disponibile nel Regno Unito, vedi: Fortnum & Mason . La scelta media è un tè nero preso con il latte, che finisce rosso / marrone; anche se i gusti e la scelta si stanno espandendo.
Formato bustine di tè Se vuoi il tè migliore, non è in bustine di tè. Beviamo quella forma perché è veloce e meno fastidioso. Alcuni tè non funzionano bene nel formato di una bustina di tè: Darjeeling e tè verde, ad esempio. La maggior parte delle informazioni qui riguardano il tè in bustina perché è quello che beviamo di più: circa il 98\% o giù di lì, penso.
Nelle liste dei “migliori tè del Regno Unito” troverai tutti i cibi forti / marche di tè per la colazione e non molto altro: Typhoo, PG Tips, Tetley, Yorkshire ecc. Sono tutti uguali: probabilmente tè del Kenya più altre cose, forse qualche Assam a buon mercato lì dentro. La mia scelta è PG Tips fuori da quel lotto, ma non cè una differenza enorme, fanno tutti la stessa cosa: tè del costruttore con qualsiasi altro nome. Preparalo forte (acqua bollente, tempo a sufficienza per preparare) e servi con latte e zucchero e due biscotti con crema pasticcera. Non è roba sofisticata.
Twinings Assam è un buon tè per la colazione se non sei un fan dei marchi di “tè del costruttore”, che molti di noi bevono a colazione come carburante per prepararsi al meglio . Robusto, rosso bruno con latte. Buono anche la sera tardi / la mattina presto Una sorta di “tè del costruttore” di qualità, se lo desideri.
Il Twinings Ceylon è un buon tè pomeridiano – liscio, più delicato dellAssam, naso piacevole, marrone dorato quando il latte è aggiunto. Un buon tè e di qualità superiore rispetto ai marchi “normali”.
Il Twinings Darjeeling è disgustoso e uno dei peggiori Darjeeling che abbia mai assaggiato (almeno nella versione in bustine di tè). Più simile alle spazzate dal pavimento della fabbrica che a un vero Darjeeling, che è il mio preferito se fatto bene. Il vero Darjeeling è delicato, sofisticato e con un aroma / gusto caratteristico che non può essere scambiato per nientaltro: queste scuse per un tè sono semplicemente terribilmente vili. Almeno cè del tè, però, il che non può essere dichiarato con alcuna autorità per Liptons.
Quindi Twinings ha alcuni aspetti positivi e negativi. La sua caratteristica migliore è che puoi acquistarlo ovunque. Alcune delle loro offerte sono OK, il Ceylon è ragionevole per il prezzo – dopo tutto ottieni quello per cui paghi, e Twinings è un tè di prezzo medio. Tuttavia, sembra che alcuni tè non possano essere fatti a un prezzo da supermercato e Darjeeling sembra un esempio.
Per un buon tè per la colazione / tè per costruttori, prova PG Tips. Forte, pesante, sostanzioso, particolarmente buono in quelle mattine in cui i primi passi vengono eseguiti con gli occhi che non vogliono aprirsi. Eccellente in una fredda mattina nebbiosa. Le bustine di tè piramidali funzionano bene, usale e non preoccuparti del tè sfuso.
Lesplosione di alcaloidi Non sono sicuro che le persone lo capiamo ma il motivo per cui beviamo tè e caffè sono soprattutto gli alcaloidi: i composti benefici che potenziano la nostra cognizione e le nostre prestazioni. Spesso hanno un effetto di creazione di dipendenza minore, sebbene nulla che non possa essere sconfitto da tre giorni di astinenza; quindi per niente nella classe del tabacco fumato, dellalcol e delleroina, che possono farti sopravvivere a meno che tu non combatta duramente per un periodo prolungato.
Il caffè contiene metilxantina, che è comunemente chiamata caffeina. Il tè contiene da 3 a 5 alcaloidi utili: tipicamente caffeina, nicotina, teobromina, forse uno o due in più come la teacrina e la teofillina e alcaloidi minori come la metilliberina (e la teanina, che è tecnicamente un amminoacido). Un ottimo cocktail per essere sicuri.
Altre risorse: Terminologia: alcaloidi … scorri verso il basso fino a alcaloidi ( il mio lavoro ).
https://en.wikipedia.org/wiki/Tea#Chemical\_composition
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Tre tè che puoi comprare ovunque che andranno bene per la maggior parte degli scopi: PG Tips for breakfast, Twinings Ceylon in il pomeriggio, Twinings Assam per la tarda notte.
Per un tè migliore devi spendere di più e usare tè sfuso, non bustine di tè. Soprattutto per il Darjeeling.
Il tè verde generalmente non è buono sotto forma di bustine di tè: deve essere sfuso, preparato con acqua non bollente e per un periodo più breve del tè nero.
risposta
Sono un po in ritardo a questa festa ma ho pensato di aggiungere una risposta rapida.
Sono andato in un ristorante molto elegante a Georgetown, Grand Cayman, a alla fine degli anni 90, quando ancora vivevo in Gran Bretagna e non sapevo nulla di Lipton Tea. Dopo il pasto molto carino, ho chiesto al cameriere un tè e lui ha detto no, scusa, non poteva.
Ero un po confuso, ovviamente – Forse “Non abbiamo tè, Signore “ma non” no, scusa “.Ha spiegato che avevano il tè, ma era il tè di Lipton e se me lo serviva, lo rimandavo indietro e mi lamentavo di quanto fosse disgustoso, quindi semplicemente non servivano il tè agli inglesi al ristorante per regolamento.
Sono rimasto affascinato e gli ho chiesto di mettermi una bustina di tè in una tazza, aggiungendo dellacqua bollente e portandola con un po di latte. Certo, è stato uno degli abomini più vili che abbia mai avuto in una tazza (e qualcuno una volta mi ha servito Bovril con il latte!) – Lavrei rispedito indietro e mi sarei lamentato, anche la mia naturale inclinazione a non lamentarsi non lavrebbe mai fatto. ostacolato da ciò. Era come un bradipo alcolizzato annegato nella sua stessa pipì, e lentamente marcì e decisero di farci un drink.
Ma cazzo, è orribile. Veramente, disgustosamente orribile!
Anche guardando le “Domande correlate” nella barra laterale ce ne sono di come:
“Perché il tè Lipton non è ampiamente disponibile nel Regno Unito anche se è prodotto da unazienda britannica? “
Perché sa di zuppa di piscio di bradipo morto.
Perché il tè Lipton è così cattivo?
Perché è fatto di bradipo in decomposizione marinato con i suoi stessi rifiuti.
Di che tipo di tè è fatto il normale tè Lipton?
Non lo è, è fatto di cose impensabili e aromatizzato con piscio di bradipo .
Il tè verde Lipton è salutare?
È verde. Chiediti perché è verde e perché odora e sa di piscio marcio! Cè un tema comune qui.
Qual è il migliore, il tè verde Lipton o il tè verde Tetley?
Meglio per cosa? Se vuoi che qualcuno ti odi e lo insulti in modo così esplicito da non parlarti mai più, allora penso che troverai i Lipton perfetti. Detto questo, il puss-melma carbuncular che è il tè verde del mercato di massa è praticamente tutto a base di liquidi di bradipo comunque, quindi è una gran quantità.