La migliore risposta
Tu fai questo stile Chicago perché labbiamo inventato. Sandwich di manzo, umido o secco (lau jous), dolce o piccante (peperoni verdi o giardeniera). Puoi metterci sopra la mozzarella, ma non è autentico. È iniziato nei sobborghi dove vivono tutti i WASPS. A parte, ci sono patatine fritte, come da Johnnies a Elmwood Park, o anelli di cipolla come da Portillos. Buona Beef è andato tutto suburbano e ha sostituito patatine fritte e anelli con patatine. Al diavolo. Per quanto riguarda le bevande, qualsiasi soda andrà bene. Neanche la birra è una cattiva opzione.
Unaltra buona opzione è una combinazione, un panino con manzo italiano e una salsiccia italiana.
Alcuni posti ci mettono il sugo di pasta, ma è come mettere ketchup su un hot dog.
Risposta
Come altri hanno detto, dipende dal panino. I miei sono gli avanzi di arrosto di manzo tagliato a fettine sottili il giorno successivo su involtini di cipolle tostate con cipolle caramellate riscaldate, gli avanzi con larrosto e il provolone. Li metto sotto la griglia e li servo con un au jus e una zuppa di pomodoro a pezzi che preparo da zero con pomodori roma o uninsalata abbondante con molte verdure, a seconda che fuori sia caldo o freddo. A volte, se il tempo lo permette, preparo anche dei fili di cipolla croccanti da ammucchiare accanto al panino. So cosa sto mettendo sul programma alimentare della prossima settimana ora!