È dannoso per un malato di gotta mangiare cibi piccanti?

La migliore risposta

il cibo piccante sembrava essere il colpevole. Ma era strano: alcuni cibi piccanti, come i jalapenos, non causavano problemi, mentre altri attivavano un attacco come un orologio.

La salsa chirachi è stata una delle cause principali. Cheezits Hot-N-Spicy, ma non regolari. Il sandwich al pollo piccante di questa catena andava bene, ma da quella catena ha causato un attacco. E così via.

Poi ho avuto un grosso problema dopo una partita di basket, ma questa volta era al GINOCCHIO, non al piede. In particolare, sembrava che fosse nei muscoli o tendini SOPRA il ginocchio, non nellarticolazione. Lunica cosa che potevo pensare che potesse aver causato è stato un hot dog lungo un piede che ho mangiato alla partita. Ho avuto unorribile emicrania più tardi quella notte, poi il problema al ginocchio è iniziato pochi giorni dopo.

Sono andato dal mio medico, che ha detto che pensava che avessi acqua sul mio ginocchio e mi ha mandato da un ortopedico . Ha chiesto alla sua assistente di drenare il mio ginocchio, ma non è riuscita a trovare alcun fluido. Lo ha chiamato e nemmeno lui ha potuto. Alla fine si è alzato e ha detto: “Mi sbagliavo – non cè liquido nellarticolazione del ginocchio”. Avevo detto loro che non era il ginocchio a far male, ma il tessuto sopra, ma non avevano ascoltato. Dopo circa una settimana, il dolore è andato via da solo.

Dopo aver confrontato continuamente gli ingredienti, fatto ricerche e notato quali cose hanno causato attacchi, ho finalmente deciso che ho tre allergie alimentari che hanno causato sia il mio attacchi di gotta e dolore alle gambe:

  • pepe di Caienna
  • Paprika
  • Nitrati

Gli HNS Cheezits usano paprika per il colore e probabilmente anche pepe di Caienna. Il chirachi usa sicuramente pepe di cayenna. E quellhot dog alla partita? Ricco di nitrati, che causavano sia lemicrania che il dolore al tessuto del ginocchio.

La chiave per curare la gotta risiede in un succo di frutta – Leggi qui

Risposta

La gotta non è direttamente fatale. Tuttavia, può portare a malattie gravi se non trattata.

La gotta è il risultato dellaccumulo di cristalli di acido urico nei tessuti molli. Si verifica spesso nelle articolazioni delle dita dei piedi, ma può verificarsi in piedi, caviglie, ginocchia, mani e polsi. Gli attacchi di gotta possono spesso essere estremamente dolorosi e spesso causare arrossamenti nellarticolazione sovrastante. Con il progredire della gotta può verificarsi una diminuzione della mobilità articolare. Quando la gotta attacca, si manifesta rapidamente e raggiunge il livello più grave di dolore in otto-dodici ore. Dopo che il dolore più grave si è attenuato, alcuni disturbi articolari possono durare da pochi giorni a poche settimane. Allinizio del decorso della malattia, questi attacchi si risolveranno spontaneamente nel corso di circa una settimana. Se non trattate, si verificheranno più frequentemente e dureranno più a lungo.

Se una quantità sufficiente di cristalli di acido urico si accumula in unarticolazione, possono effettivamente distruggerla. Ancora più grave, la gotta può verificarsi nei reni e portare a danni renali cronici. La gotta può anche renderti più suscettibile ad ammalarti gravemente a causa di altre condizioni mediche come il diabete, lipertensione e il colesterolo alto.

La gotta si verifica più spesso negli uomini (più comunemente di età compresa tra i 30 ei 50 anni) rispetto alle donne ed è più frequente negli afroamericani rispetto ai caucasici. Di solito non si verifica nelle donne fino a quando non raggiungono la menopausa. Mangiare una dieta ad alto contenuto di carne e pesce e ad alto contenuto di bevande dolcificate con zucchero della frutta (fruttosio) favorisce livelli più elevati di acido urico, che aumenta il rischio di gotta. Il consumo di alcol, soprattutto di birra, aumenta anche il rischio di gotta. Se sei in sovrappeso, il tuo corpo produce più acido urico ei tuoi reni hanno più difficoltà a eliminare lacido urico, il che aumenta notevolmente il rischio di gotta. Alcune malattie e condizioni rendono più probabile che tu sviluppi la gotta. Questi includono lipertensione non trattata e condizioni croniche come diabete, sindrome metabolica e malattie cardiache e renali. Luso di diuretici tiazidici – comunemente usati per trattare lipertensione – e laspirina a basse dosi possono anche aumentare i livelli di acido urico. Lo stesso vale per luso di farmaci antirigetto prescritti per le persone che hanno subito un trapianto dorgano. Se altri membri della tua famiglia hanno avuto la gotta, è più probabile che tu sviluppi la malattia.

Cosa puoi fare per prevenire la gotta?

  • Mantieni alto lassunzione di liquidi: Rimani ben idratato, inclusa molta acqua. Limita il numero di bevande zuccherate bere, in particolare quelli dolcificati con sciroppo di mais ad alto fruttosio.
  • Limita o evita lalcol: Parla con il tuo medico se qualsiasi quantità o tipo di lalcol è sicuro per te. Recenti prove suggeriscono che la birra potrebbe aumentare il rischio di sintomi di gotta, soprattutto negli uomini.
  • Ottieni le tue proteine da latticini a basso contenuto di grassi: I latticini a basso contenuto di grassi possono effettivamente avere un effetto protettivo contro la gotta, quindi questi sono le tue migliori fonti di proteine.
  • Limita lassunzione di carne, pesce e pollame: Una piccola quantità può essere tollerabile, ma paga vicino attenzione a quali tipi – e quanto – sembrano causare problemi per te.
  • Mantieni un peso corporeo desiderabile: Perdere peso può diminuire lurica livelli di acido nel tuo corpo. Ma evita il digiuno o una rapida perdita di peso, poiché ciò potrebbe aumentare temporaneamente i livelli di acido urico.

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