È davvero importante se lo zucchero proviene da una mela o da uno Snickers?


Migliore risposta

Grazie per lA2A.

Vediamo cosa ottieni da una mela di medie dimensioni – Circa 180 grammi:

  1. Calorie – Circa 95
  2. Fibra – Circa 5 grammi
  3. Zucchero – Circa 19 grammi
  4. Grassi – Trascurabile
  5. Proteine ​​- Trascurabile
  6. Vitamine e minerali – Vitamine A, C, E, K, Bs, calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, rame e manganese,
  7. Carica glicemica – 5
  8. Antiossidanti – Una varietà di flavonoidi e sostanze fitochimiche come quercetina, catechina, acido clorogenico, floridzina e acido gallico. Questi non sono solo termini fantasiosi. Questi antiossidanti proteggono da una varietà di malattie croniche, che vanno dal cancro e dalle malattie cardiache, ai danni al fegato.

I 19 grammi di zucchero ti sembrano troppi? Non preoccuparti se stai mangiando la mela come tutta la frutta (buccia inclusa), perché tutte le fibre, le vitamine e i minerali così come gli antiossidanti nella mela rallenterebbero lassorbimento dello zucchero e la rete Leffetto di mangiare la mela supera di gran lunga le calorie e lo zucchero della mela.

Ora, cosa ottieni da una barretta snickers (1 barretta – 57 grammi ) ?

  1. Calorie – Circa 270
  2. Fibra – 1,3 grammi
  3. Zucchero – 28,8 grammi
  4. Grassi – 13,6 grammi
  5. Proteine ​​- 4,3 grammi
  6. Vitamine e minerali – OK, quindi i nickers contengono alcune vitamine e minerali (grazie alle arachidi in essi contenuti)
  7. Carico glicemico – 21
  8. Antiossidanti – Le arachidi contengono alcuni flavonoidi e resveratrolo, CoQ10 e vitamina E.

Una mela è una cibo intero mentre uno Snickers bar è uno spuntino raffinato e zuccherino. La principale fonte di nutrimento negli Snickers proviene dalle arachidi e (in misura minore) dagli albumi. Ma puoi sempre mangiarli separatamente nella loro forma alimentare intera per unalimentazione ottimale, senza zuccheri aggiunti.

Rispetto agli zuccheri naturali della mela, allo zucchero nella barretta di Snickers viene aggiunto zucchero raffinato, che rapidamente viene assorbito nel flusso sanguigno, fa sì che anche i livelli di insulina aumentino rapidamente e può portare a un crollo dello zucchero subito dopo.

Nonostante il fatto che la mela di medie dimensioni pesa almeno il triplo della barretta di Snickers, lo zucchero nella mela è molto inferiore rispetto a quello negli Snickers, e la piccola quantità di zucchero naturale che si trova nella mela farà aumentare gradualmente lo zucchero nel sangue, fornendo una fonte di energia più costante e sostenuta. / p>

Risposta

Sì. La mela contiene vitamine, minerali e fibre alimentari essenziali. Lo Snickers contiene molto più zucchero e grasso e una vista accidenti più calorie. Troppo zucchero non è una buona cosa.

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