Migliore risposta
La maggior parte degli stomi si trova solitamente sotto le foglie (sul lato inferiore). Questo serve a proteggere la pianta dalla perdita dacqua. Lì sono ben nascosti dal sole allombra della foglia stessa in modo che il sole non possa evaporare lacqua che mantiene la struttura degli stomi corretta.
Se gli stomi fossero esposti al sole, le celle di guardia si raggrinzirebbero permettendo al vapore acqueo di uscire in modo incontrollabile. Questo è il motivo per cui le piante appassiscono quando i loro ambienti sono troppo caldi: non può controllare la quantità di acqua allinterno e quindi la sua integrità strutturale è compromessa.
Spero di poterti aiutare! 🙂
Risposta
Gli stomi sono piccole aperture sulla superficie delle foglie circondate da celle di guardia. Nelle piante dicotiledoni gli stomi si trovano solo sulla superficie inferiore delle foglie mentre nelle piante monocotiledoni si trovano sia sulla superficie delle foglie. Le due funzioni principali degli stomi sono le seguenti:
- Gli stomi aiutano nello scambio di gas, cioè lassorbimento di anidride carbonica e il rilascio di ossigeno.
- Gli stomi aiutano nella traspirazione cioè perdita di acqua dalla superficie delle foglie sotto forma di vapore acqueo. La perdita di acqua dagli stomi crea una trazione verso lalto che aiuta lassorbimento dellacqua dalle radici.