La migliore risposta
Non cè alcuna differenza. Come osserva Josh , le variazioni di “Joe” nei marchi della casa di TJ “sono solo un modo per divertirsi con articoli ispirati alle cucine straniere. Si noti che TJ “s non è integrato verticalmente: tutti questi alimenti confezionati vengono acquistati dai fornitori. Molti di essi sono realizzati nel paese di origine di quella cucina – ad esempio pizze fatte in Italia, pane naan prodotto in India – quindi se si tratta di “Trader Giotto”, potrebbe essere genuinamente italiano, ma non tutti gli articoli etichettati “Giotto” provengono dallo stesso fornitore italiano o di qualità o autenticità costante. non prenderlo troppo sul serio e non leggerlo troppo.
Risposta
Sono in grado di farlo attraverso alcune tattiche molto semplici ma efficaci:
- SKU limitati (numero di articoli in magazzino): Trader Joe “s ha solo una frazione della quantità di articoli che un Shop Rite, Wegmans , o Whole Foods trasporterebbe. In quanto tali, vedono tempi di consegna molto più elevati dei loro prodotti, sono in grado di mantenere un controllo di qualità e una catena di approvvigionamento molto più rigorosi e i loro costi di inventario sono drasticamente inferiori. Possono anche acquistare in volumi molto maggiori e più prevedere attentamente le vendite di ogni articolo.
- 90\% Private Label : oltre ad alcuni articoli, Trader Joe “s detiene un intero negozio di un prodotto a marchio privato o articoli che sono marchiati con il nome di Trader Joe “.
- Una catena di fornitura super efficiente : lho toccata un po prima, ma avere una quantità inferiore di SKU che sono principalmente private label consente a TJ di avere e un controllo incredibilmente rigoroso sui prezzi. Inoltre, questo consente loro di eliminare molti intermediari che tipicamente affliggerebbero una catena di generi alimentari standard (ad esempio i grossisti). Trattando direttamente con i produttori di prodotti, si procurano prodotti di altissima qualità, spesso di grandi marchi, e li trasportano in un centro di distribuzione Trader Joes e da lì direttamente al negozio. Semplice. Come. Questo.
Sono sicuro che ci sono molte sfumature che consentono a Trader Joe “s di mantenere un prodotto di alta qualità a prezzi così bassi, ma quanto sopra dovrebbe riassumere le principali.
ps Sei curioso di sapere chi produce molti dei fantastici prodotti TJ che conosci e ami? Dai unocchiata ad alcuni: Who Makes Trader Joe’s Food?