Risposta migliore
Ebbene, nelle piante i carboidrati vengono immagazzinati come una forma di Glucosio formato principalmente dal processo fotosintesi. Alcune piante come Carote, barbabietole ecc. lo immagazzinano allinterno delle parti interne del loro corpo come radice, gambi ecc. Daltra parte, alcune piante memorizza anche i carboidrati come una forma di Amido ( Patate ).
Risposta
Salve,
Per prima cosa parlerò di cosa sono i carboidrati e del ruolo che svolgono nel nostro corpi. Perché molte persone non sanno davvero cosa sono e normalmente pensano ai carboidrati come “cibo spazzatura”. Come pane bianco, biscotti, patatine, cracker, pizza, hamburger, patatine fritte, soda, torte, pasticcini e ciambelle. Questi alimenti trasformati sono davvero ricchi di carboidrati RAFFINATI, grassi trans, sodio e colesterolo. Questo è ciò che li rende malsani e altamente appetibili. Inoltre, la dieta americana è composta da oltre il 50\% di alimenti ultra-elaborati combinati con la mancanza di attività. Questo è ciò che sta causando obesità, diabete, malattie cardiache e insulino-resistenza.
Tuttavia, non sono i carboidrati a causare queste malattie in primo luogo. I carboidrati sono semplicemente un macronutriente. Non sono essenziali per la sopravvivenza, ma hanno molti benefici per la salute e importanti per una salute ottimale.
Benefici per la salute dei carboidrati sani:
- forniscono energia di lunga durata e alimenta ogni cellula del corpo.
- Migliora le prestazioni durante lallenamento.
- Ricco di fibre, che migliora la digestione, la salute dellintestino, favorisce la pienezza e abbassa il colesterolo.
- Naturalmente I cibi ricchi di carboidrati sono unottima fonte di vitamine, minerali e fitonutrienti.
- I carboidrati sono soddisfacenti e deliziosi. Il che è importante.
Ok, ora che sai cosa sono i carboidrati e che non sono quei mostri malvagi che li abbiamo immaginati, ti darò un elenco di carboidrati sani che dovresti assolutamente includere nella tua dieta quotidiana.
Frutta intera: banane, mele, arance, ananas, mango, kiwi, anguria, ciliegie, mirtilli, uva, pesche, prugne, pere, melograno e molti altri. I frutti sono ricchi di fibre, antiossidanti, vitamine e minerali. Soprattutto potassio e magnesio, di cui molte persone non ne hanno mai abbastanza.
Ortaggi a radice e tuberi: patate, patate dolci, carote, barbabietola, zucca, pastinaca, igname, ecc. Queste verdure sono deliziose e nutrienti . Ricco di potassio, beta-carotene, ferro, magnesio, vitamina A, vitamine del gruppo B e fibre. Curiosità: si è scoperto che le patate bollite sono il cibo più saziante da mangiare.
Legumi: fagioli neri, fagioli rossi, fagioli bianchi, fagioli di Lima, fagioli borlotti, piselli, ceci, piselli spezzati, rossi lenticchie, lenticchie gialle, fagioli mung ed edamame. Questi sono probabilmente uno degli alimenti più nutrienti che puoi mangiare. Ricco di fibre e proteine, oltre a vitamine del gruppo B, ferro, magnesio, zinco, rame, manganese, fosforo, potassio e lelenco potrebbe continuare.
Cereali integrali: riso integrale, farina davena, quinoa, miglio, Orzo, Mais, Segale, Farro, Grano Saraceno, Bulgar, Amaranto, Pasta Integrale, Pane Ezechiele e Popcorn. I cereali integrali sono ottime fonti di fibre, composti vegetali, ferro, magnesio, zinco, vitamine del gruppo B, fosforo, selenio, potassio e rame. I cereali integrali hanno molti benefici per la salute, incluso un rischio ridotto di diabete e malattie cardiache.
In sintesi, i carboidrati sono un macronutriente che sono la fonte di carburante preferita dal nostro corpo e dal cervello e hanno molti benefici per il nostro salute generale. I carboidrati si trovano in dolci zuccherati, bevande, cereali raffinati e fast food. Ma si trovano anche in cibi integrali altamente nutrienti come frutta, tuberi, ortaggi a radice, legumi e cereali integrali.
Spero che questo risponda alla tua domanda!
Esci,
Tanya Gander