Risposta migliore
I pomodori a cubetti possono essere usati al posto dei pomodori schiacciati, ma dovrai aumentare il tempo di cottura in modo esponenziale per cercare di abbattere i pezzi di pomodoro. Potresti anche far passare i tuoi pomodori a cubetti attraverso un robot da cucina e aggiungere un po di concentrato di pomodoro per ottenere un risultato più vicino ai pomodori schiacciati. Evita di tenere gli avanzi nella latta di metallo come lacido i pomodori possono reagire con il metallo. Per congelare i pomodori in scatola avanzati, metterli in sacchetti o contenitori con chiusura a zip etichettati e congelare per un massimo di 6 mesi. Utilizzare da congelati o scongelare nel microonde per uno o due minuti prima di aggiungere alla cottura Sheri Saggio
Risposta
Stai cercando di sostituire i pomodori schiacciati con altre forme di pomodori? O stai cercando di sostituire del tutto i pomodori. Niente avrà il sapore dei pomodori. Ma non cè modo di fermarti dallusare invece altra frutta o verdura: prugne, zucche, altre squas hes, patate dolci e patate dolci ti daranno, almeno, una consistenza simile quando schiacciate.
Come per altre forme di pomodori, altre risposte hanno già affrontato il problema.