Beste Antwort
Kein in den USA nach 2014 verkauftes Kochgeschirr enthält POFA und ist auch bei Erwärmung auf eine hohe Temperatur nicht gefährlich. Selbst wenn es ein „Teflon“ -Logo hat, ist es nicht die gleiche Beschichtung wie in früheren Versionen.
Wenn die Beschichtungen nicht nur zerkratzt, sondern abblätternd oder stark abgenutzt sind, sollten Sie sie am besten ersetzen Kochgeschirr.
Meiner Meinung nach ist es heute für Antihaft-Kochgeschirr am besten, eine der neueren Metall-Keramik-Beschichtungen wie Thermalon (auf grünen Pfannen) zu verwenden.
If Wenn Sie Fleisch braten, sollten Sie eine Pfanne mit einem „Zahn“ anstelle einer hyperglatten Beschichtung verwenden, um eine gute Sear auf dem Fleisch zu erhalten.
Abgesehen von all dem gibt es keinen Grund dazu „Verbieten“ Sie solches Kochgeschirr, sogar das ursprüngliche Dupont „Teflon“ -Kochgeschirr, solange Sie es nicht auf hoher Hitze stehen lassen, ohne dass sich etwas in der Pfanne befindet. (Tun die Leute das tatsächlich?)
Antwort
Kann Teflon-Kochgeschirr Sie tatsächlich vergiften?
Nein. Teflon selbst ist unglaublich inert und ein ideales biomedizinisches Implantatmaterial. Nichts im menschlichen Körper reagiert mit Teflon. Referenzen finden Sie unter: Mike Millers Antwort auf Können Sie mir beweisen, dass Teflon ungiftig ist?
In der Vergangenheit wurde Teflon aus sehr giftigen Materialien hergestellt, aber das „ PFOA “ hat es nicht in das Endprodukt geschafft. Sehr überhitztes Teflon, heißer als Sie einen Ofen finden sollten, kann auch schädliche Dämpfe erzeugen.
Warum ist es nicht verboten?
Teflon ist nicht verboten, weil es nicht giftig ist.