Beste svaret
Vel, det er et hyggelig spørsmål, men jeg bare ikke Jeg vil ikke avslutte med å svare med ett svar.
La meg først takke kona mi som er den beste kokken der Biriyani alltid er i toppklasse. Å være en muslimsk dame å lage biriyani er alltid lett, men måten hun gjør enkelt og raskt på. Men det er deilig, og kona mi forteller meg alltid at hun liker måten jeg spiste på. (hun gjør ofte moro med datteren min at jeg spiser Biriyani som om jeg noen gang spiste eller første gang jeg spiser.
For det andre må jeg utfylle søsteren min som er veldig spesiell, gjør den beste maten spesielt Dosa og Sambar. Jeg husker at det var et tilfelle at hun lagde den varme sprø dosa nummeret krysset 10,11,12, så ble hun sint og hun sa at det var nok. Da tenkte jeg at jeg skulle stoppe klokka 12. Men hun ga meg en tillegg (Det var lenge da jeg var ung nå kunne jeg ikke spise mer enn 3 eller 4.
For det tredje trenger jeg å utfylle min svigermor (hun var fra Mumbai) for hennes chapppathi med Mash ki dal (Uradh dal) og stekt kylling. Den beste myke chappathi (når hun rullet chappathi pleide det å virvle automatisk) med Mash ki dal hvor denne gjennomvåt uradh dal kokte myk og pyntet med ghee stekt gyllen løk, hakket ingefær, chili med mye korianderblader. du vil dø med mykhet av chapptahi og ghalesmak dhal. Ikke gå glipp av stekt chicke n med krydret indisk masala.
Sist men viktigst er moren min, jeg savner henne veldig. Den beste kokken til alle tider er mammaen min. Jeg lurte fortsatt på hvordan hun pleide å lage en fårekjøttkarri for å tilfredsstille smaksløkene som passer til faren min, meg, søsteren og henne. Jeg lurer alltid på at faren min kjøpte 500 gram. Men det er alltid en andel for alle. Selv det var uventet gjest hun alltid kunne klare. Selv om hun er fra landsbyen, er kaken hun brukte til trykkokeren N sand fantastisk. det vil lukte godt hele gaten. Hun brukte mate meg alltid til jeg var i 6. klasse.
Takk til alle disse menneskene som virkelig gjorde meg glad og smakfull.
Svar
Hva er den godeste maten du noen gang har spist?
Puliogare utarbeidet av Iyengar brahminer. Det er veldig velsmakende. Ikke spis Puliogare på hotell og kom til en konklusjon at det ikke er en velsmakende rett. Ikke kjøp Puliogare-blanding fra butikker og krydderbutikker og trekk en konklusjon at det ikke er en så god rett.
Hvis du ønsker å spise appetittvekkende puliyogare, må du slå vennskap med Iyengars. De er veldig vennlige mennesker. De er intelligente og ortodokse mennesker. Flytt med Iyengar-vennen fritt. Først inviterer du ham hjem og behandler ham med din vegetariske spesialrett. Dette baner vei for sementering av vennskap. Så en dag uttrykke ditt ønske om å spise Puliogare. Han vil være for glad for å invitere deg til huset sitt og tilby deg hjemmelaget Puliogare, tilberedt av sin mor eller kone, alt etter omstendighetene. Du vil definitivt nyte smaken. For rundt 30 år siden pleide Iyengar-prester som jobbet i Lord Venkateshwaras templer over de sørlige statene, til å forberede og distribuere Puliogare ved spesielle anledninger som Herrens årlige bilfestival. Smaken ligger fortsatt i tankene mine. Puliogare distribueres før i små kopper tilberedt av tørt plantainblad. På samme måte, smake mor kolambu og bisi bele baath i huset til Smartha Brahmins og Hayagreeva i Madhwa-huset Brahminer.