Beste svaret
Det er et kosthold der du bare spiser tunfisk, og bare drikker vann. Det er ikke balansert på noen måte, og er ikke engang egentlig ment for vekttap – det er ment å være en kortsiktig «reset» slags ting, for å hjelpe deg med å fikse dårlige spisevaner.
Det kan føre til noe vekttap, hvis du spiser mindre kalorier enn du bruker.
Tunfisk er imidlertid relativt mager, og selv om det ikke er veldig høyt kaloriinnhold, vil du sannsynligvis ikke føle metthet. Dette vil gjøre det vanskelig å holde seg til dietten, og vil gjøre det lettere å spise for mye.
Mye av hermetisk tunfisk inneholder også høyt kvikksølv, og det kan være helseskadelig for deg å gå på denne dietten.
Du kan bruke denne dietten skjønt, eller en hvilken som helst annen kortsiktig rensing, juice, rask eller lignende en dag eller tre dagers plan, hvis du har problemer med en spesifikk dårlig matvane og du ikke kan ser ut til å fikse det. I slike tilfeller kan en slik tilbakestilling hjelpe.
Svar
Å spise tunfisk og ris hver dag kan være 100\% sunt, med noen få forbehold. Før vi får til dem, vil jeg gi utgangspunkt i svaret mitt med denne historien. For omtrent 15 år siden, da jeg nærmet meg slutten av 20-årene, skjønte jeg at på slutten av videregående skoledager med sport og stor innvirkning på fysisk aktivitet hadde kommet noen mindre kilo muskler og noen få kilo fett til. Jeg viet meg til å komme tilbake i form … trening, sunn mat, hele tiden. Da jeg studerte kurset mitt fremover og begynte på noen av handlingselementene, skjønte jeg hvor vanskelig det var å få nok LØSELIGT protein. Jeg kunne gå på en tangens om hvordan egg og soyaprotein er svært ineffektivt og veldig lite absorberes i kroppen din og bla bla bla, … men jeg vil gi avkall på på og si at jeg fant tunfisk å være en deilig måte å få mye sunn omega 3 og en pakke mengde protein. Jeg begynte å spise den til lunsj. Hver dag. Ok, NESTEN hver dag. Jeg spiste sannsynligvis 50 porsjoner tunfisk i måneden. Jeg spiser fortsatt tunfisk nesten hver dag. Jo flere mennesker fant ut hvor mye tunfisk jeg spiste, jo flere begynte å uttrykke bekymring for kvikksølv og resitere for å skremme om vårt forurensede vann, og hvordan tunfisk i utgangspunktet er en dødsdom. Så jeg planla en sjekk med legen min. Han kjørte hele mengden blodarbeid, og vi møttes for resultatene. Han var imponert over hvor flott blodarbeidet mitt så ut, og hadde til og med sjekket kvikksølvnivåene basert på mine bekymringer. Da jeg spesifikt spurte ham om å spise tunfisk daglig var en bekymring, svarte han med å si meg: «Du har åpenbart bedre helse enn meg, så jeg ville ikke endre noe!»
Poenget er, at du KAN spise ganske mye tunfisk uten å bekymre deg. Men du må være opptatt av HVILKET du spiser. Albacore er kjent for å ha lavere mengder kvikksølv og høyere mengder protein. Tunfisk pakket i sennep betyr også tilsatt salt. Fersk tunfiskbiff kan tilberedes uten salt. Se på natriumnivået ditt, og balanser kostholdet ditt med friske grønnsaker … ikke glem de riktige karbohydratene for å holde energinivået ditt der du trenger dem, og drikk rikelig med vann for å holde nyrene (og andre ting) sunne mens du fjerner giftstoffer.
Til slutt … om risen. Ris er alle karbohydrater. Hvis du spiser det med måte (og jeg antar at du snakker vanlig hvit ris), er det også bra. Kjedelig … men greit.