Beste svaret
Tomater i terninger kan brukes i stedet for knuste tomater, men du må øke koketiden eksponentielt for å prøve å bryte ned biter av tomat. Du kan også kjøre tomatene dine i terninger gjennom en kjøkkenmaskin og tilsette litt tomatpasta til dem for å oppnå et resultat nærmere knuste tomater. Unngå å ha rester i metallformen som den sure tomater kan reagere med metallet. For å fryse resterende hermetiske tomater, legg dem i merkede glidelåsposer eller beholdere og frys i opptil 6 måneder. Bruk fra frossen eller avriming i mikrobølgeovnen i ett eller to minutter før du legger til matlagingen. Klokt
Svar
Ønsker du å erstatte knuste tomater med andre former for tomater? Eller ønsker du å erstatte tomater helt. Ingenting vil smake på tomater. Men det er ikke noe som hindrer deg fra å bruke annen frukt eller grønnsaker i stedet Plommer, gresskar, andre squas hes, yams og søte poteter vil i det minste gi deg en lignende tekstur når du knuses.
Når det gjelder andre former for tomater, har andre svar allerede adressert problemet.