Hva er forskjellen mellom fatøl, fatøl og håndverksøl?


Beste svaret

Et fatøl er et øl som «s» på kran, i motsetning til Neste gang du er på en bar eller en restaurant som har en bar, kan du ta en titt på selve baren, og du vil se en rad med merkede spaker. Det er ølene baren har på trykk, og de «er generelt ferskere enn flaskeutvalget. Og hovedforskjellen mellom disse er fat / fatøl som filtreres og pasteuriseres, men håndverksøl serveres uten filtrering og pasteurisering, med litt gjær i seg og en tung kropp.

Craft beer er noe helt annet. . Det er også kjent som et «mikrobryggeri.» De brygges av mindre bryggerier enn makrobryggerier som Budweiser, Coors eller Miller. Mikrobrygger / håndverksøl har en tendens til å være MYE bedre, men også vesentlig dyrere. Tenk McDonalds mot en skikkelig restaurant .

Utover det finnes det et bredt utvalg av øltyper, som stouts, India Pale Ales og lagers, blant mange andre. De smaker veldig forskjellige, og det er mye variasjon i stiler, så du prøver ganske mye nye øl og går med det som virker bra for deg. Å prøve noe nytt og se hvordan du liker det er halve moroa. Det er ingen gale svar.

Basert på det faktum at du drikker noe fra Sweetwater-bryggeriet, antar jeg at du kommer fra Georgia, eller i det minste sør generelt. Terrapin har en tendens til å være et av de beste bryggeriene i Georgia, så det kan være lurt å finne noe av deres. Hold et øye med humlehopperen neste gang du er i butikken, det er vanligvis en god innsats å starte.

Svar

Utkast og trekk er det samme og uttales det samme (utkast). Det betyr å servere øl fra et fat eller et annet stort serveringsfartøy som motsatt fra en flaske eller boks.

> «Craft Beer» er et begrep som ikke har en god definisjon, men refererer vanligvis til øl og merker som IKKE er Budweiser, Miller, Coors, Heineken og lignende. Det pleide å bety øl fra et lite bryggeri som ble laget med mye menneskelig inngripen (håndlaget) i stedet for et stort bryggeri som for det meste kontrolleres med datamaskiner og roboter. Men disse linjene har blitt uskarpe de siste 10 årene. veldig stort bryggeri kan betraktes som «håndverk» eller å ha «håndverksmerker» avhengig av en rekke faktorer.

Brewers Association (bransjeforeningen for mindre bryggerier) har til og med gått over til å bruke begrepet «Independent» i stedet av håndverk for å skille deres medlemskap bortsett fra de store makroene.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *