Beste svaret
Truffler er dekadente. Både soppen og sjokoladen. Dekadens er vanligvis noe du må ta i moderasjon. Ekte Kobe-biff er dekadent. Dekadens er noe du bør føle deg slem når du spiser den. Du bør også føle deg overbærende. Det kan være noe så enkelt som sjokoladekledde kirsebær, eller så komplisert som langstekt og presset and.
Dekadens er forskjellig for hver person. For en person kan et fersk buttery bakverk være dekadent. For en annen, hvis den ikke er dekket av bladgull og serveres i en kuttet krystallskål, er den ikke dekadent.
Svar
Fordi, som med mange ting å gjøre med Amerika får de fleste ikke-amerikanere en usedvanlig skjev ide om hva det er. Du sier «amerikansk mat» til noen, folk kommer til å tenke på McDonalds, KFC, Burger King osv. Jeg har møtt mange mennesker som ærlig tror at amerikanere spiser hamburgere hver dag.
Og saken er at disse kjedene faktisk er veldig populære. De er stadig bumpin . Men de er tydeligvis ikke kjent som god mat. Jeg kan heller ikke fortelle deg hvor mange øyevalser jeg har høflig undertrykt når ikke-amerikanere forteller om alle de forferdelige produktene i Amerika og hvor ille det hele er, osv. >
Tisper, takk. Jeg er fra et land som er en av de største brødkurver i verden. Tror du at jeg spiser Big Mac-er hele tiden? Du vet bare ikke hva du snakker om, er problemet.
Det er det samme med amerikansk øl. Du kjenner vitsen som sex i en kano, jævla nær vann. Det er Budweiser. Eller som Natty Light. Det er det folk på frat-fester drikker.
Tingen med «amerikansk mat» er at de gode tingene stort sett er regionale. Maine hummer. New York bagels med schmear. Michigan regnbueørret med balsamico kirsebærsaus. San Francisco cioppino. Tex-Mex. Kentucky hotbrowns. Key lime pie. Grillede Georgia-ferskener med honningbourbonreduksjon på håndkarnet vaniljeis. Louisiana gumbo. Alt som har med melkeprodukt eller pølse å gjøre ut av Wisconsin. Musling baker på Chesapeake. En hel gris tilberedt i en seng av kull i Tennessee. Trakk svinekjøtt og collard greener og maisbrød. Baja fish tacos.
Og når det gjelder produkter, er det tonnevis av det og mye av det er veldig høy kvalitet. Gå til et bondemarked. Der jeg vokste opp, ville hager produsere så mye at vi alle hadde lagt det ut i esker på gaten for folk å ta. Det var for mye av det.
Det er amerikansk mat. Jeg har spist alt det ovennevnte, og det var jævla deilig, forsikrer jeg deg.
Samme ting med øl. Jeg bodde tidligere i Stillehavet Nordvest. Bryggerier ut rumpa på den måten, og jeg ville holdt dem inne lik hensyn til øl jeg har hatt i England, Tyskland, Tsjekkia og Belgia. Østkysten gjør også øl veldig bra. Gi meg en Berkshire Steel Rail eller en Pikes Place Kilt Lifter eller noe ut av Rogue-bryggeriet når som helst.
Problemet er at resten av verden bare får McDonalds og Coors.
Så ja, de kommer ikke til å ha den høyeste oppfatningen av amerikansk mat. Vær hyggelige mot dem – de vet ikke hva de går glipp av.