Beste svaret
Hva er noen gode erstatninger for rips i oppskrifter ?
En hvilken som helst tørket frukt kan fungere – rosiner, tørkede tyttebær (et antall svar anbefalt rosiner, men de er søtet, og tørkede tyttebær er ikke), tørkede blåbær, tørkede aprikoser eller tørkede kirsebær – som alle er ganske lett tilgjengelige.
Avhengig av erstatningen, kan det være lurt å justere krydder eller smakstilsetninger i oppskriften, siden hver tørket frukt har et annet sødme- eller tærhetsnivå.
I tillegg må du ta hensyn til størrelsen på erstatningen i mange oppskrifter. Rips er små, så det vil ikke være behov for justering av tørkede blåbær, men tyttebær, rosiner og tørkede kirsebær må kanskje hakkes, og hvis du bruker tørkede aprikoser, må du absolutt kutte dem opp i håndterbare biter før du bruker dem i stedet for rips.
Hvis du hakker tørket frukt, gjør det lettere for deg selv – spray bladet på kniven lett med kokespray eller beleg den lett med vegetabilsk olje før du begynner å holde frukten fra stikker … du kan til og med bruke kjøkkensaks til å kutte opp tørkede aprikoser (olje knivene på saksen, siden aprikoser er spesielt klissete).
Svar
Hmm, ettersom du ikke som rips, antar jeg at du kanskje ikke er så forelsket i tørket frukt generelt.
Hva med å bruke døde fluer i stedet? Hvis du sier, du lager ripsboller, visuelt vil du ikke fortelle og fluene vil rett og slett plumpe seg opp som en rips når de absorberer fuktigheten i buneblandingen.
En rikelig og helt gratis sup kan du vanligvis finne i de fleste belysningsenheter. Vær oppmerksom på helse og sikkerhet, og sørg for å slå av strømmen før du åpner belysningsenheter.