Beste svaret
Hvilken type mat passer bra med stekt ris ?
Fried Rice – Selv om denne retten kommer fra Kina, er den følelsesmessig knyttet til meg siden jeg er fra gjestfriheten Industri. Jeg skal fortelle deg mine 25 års forhold til stekt ris. Det er en vakker kjærlighetshistorie.
Jeg skal starte maten som passer bra med stekt ris. La meg også fortelle historien om kjærlighet med stekt ris.
Det var det første året i hotellledelsen i slutten av 1994 i de shevaroyanske åsene i Tamilnadu hvor høgskolen var på ett sted og vandrerhjemmet var på et annet sted. Ukesmenyen ble lagt ut, og en av middagsmenyen var eggstekt ris med kjølig potet. Jeg ble overrasket over navnet det var første gang vi hørte ordet Eggstekt ris og kjølig potet som vi bare vet Egg Biriyani og Potato poriyal. Vi ventet og vandrerhjemmet van tok med maten og vi sto i kø fikk første last med stekt ris og kjølig potet.
Vi likte kjernen !!!!!!!!
Stekt ris er en tallerken med kokt ris som er omrørt i en wok eller en stekepanne og vanligvis blandes med andre ingredienser som egg, grønnsaker , sjømat eller kjøtt. Det blir ofte spist av seg selv eller som tilbehør til en annen rett.
Smaken av egg kastet med ris antydning til soyasaus ajinomotto og pepper med vårløk var fantastisk og annerledes opplevelse. gang vi så en ny ris kalt Basmati som var for nærende. Vi spiste magen full.
kjølig potet
Kommer til kjølig potet – Det var kokte kuber av potet, dypstekt i olje med røre laget av mel, maismelegg og kastet med løk , paprika og kjølig og tomatsaus. Den beste maten vi hadde i livet vårt. En ting å si er klimaet, siden det var på bakken, var det kaldt og luftig som virkelig passet den beste sidebollen til eggfyrt ris.
Så da vi var i seks måneders industriell eksponeringstrening som var en del av læreplanen, vi var på et 4-stjerners hotell og en rett som holder seg i hele middagsbuffeen var vegetabilsk stekt ris med Paneer Butter Masala. Merkelig, men vakker kombinasjon på sene natteserier, du vil se denne kombinasjonen i all bryllups- og arrangementsmiddag.
Stekt ris med paneer smør Masala
Jeg husker at de seks månedene mine var den beste maten min, og noen ganger får du litt smør Naan / Roti. Vi unngår vanligvis siden vi spiser mat etter at alle forlater roti blir vanskeligere, men stekt ris var alltid fantastisk.
Neste vi så sakte en annen beste kombinasjon med stekt ris var blomkål manchurian. Hvor de blancherte blomstene med blomkål dyppet i en kinesisk røre og stekes sprø i olje. kastet med fin saus laget av ingefær, hvitløk, løk, tomatsaus og ferdig med soyasaus og ajinomotto, en godbit passer godt med stekt ris.
De andre kjente sidene til stekt tallerken er
grønnsakskule manchurisk
Mushroom Manchurian
sursøte grønnsaker
Baby mais salt og paprika
Nå kan vi se de ikke-vegetariske delikatessene som passer bra med stekt ris.
Chilly Chicken
Crispy chilly Beef
guvernører kylling
Håper du har hatt glede av .plea se kommentar.
Svar
I Indonesia er stekt ris en hel rett. Du steker grønnsaker og protein sammen med risen, ingen tilbehør er nødvendig. Men du kan legge til sylteagurk, skivede tomater og agurker, kjeks og stekte egg til toppen av risen.
Noe sånt .