Beste svaret
Assalam alaikum wr. wb. Ayesha,
Som alle sier, avhenger det av typen pizza og også hvor sulten alle er.
Den sicilianske pizzaen jeg lager er 12 tommer x 12 tommer x 1 tommer høy og er 9 skiver og mater 2 sultne tenåringer og 2 voksne. De to tenåringene spiser 3 hver. Jeg spiser 2 og kona mi spiser 1 som suppleres med annen mat. De elsker alle det fordi jeg også legger masalapulver i sausen.
Hvis du vil lage den sicilianske pizzaen selv, her er oppskriften jeg utviklet. Sausingredienser: 1 boks 6 pund, 11 gram “Bonta Pizza Sauce med basilikum” 1 spiseskje chili flak. 6 spiseskjeer med Goya Adobo krydder. 1 spiseskje oreganoflak. 1 Teskje timian.
Saus Metode:
I en stor gryte tilsett 1 og 1/2 bokser med vann for å få sausen til riktig tykkelse. Etterpå kan du bruke sausen til mer pizza og alt annet som krever tomatsaus. Bland og kok opp under stadig omrøring. Så snart den når kokepunktet, er sausen ferdig kokt. Senere kan du fryse restsausen til fremtidig bruk på alt som trenger god smak av tomatsaus.
Metode for å lage pizzaen:
Merk: Forvarm ovnen til minst 500 Fahrenheit 1 / 2 time etter at du begynner å hvile deigen som beskrevet i disse matlagingsinstruksjonene.
Bruk olivenolje til å olje en lufttett beholder som er stor nok til å legge en porsjon på 20 oz ferdiglaget pizzadeig i. Vi bruker en frossen deig fra vårt lokale Restaurant Depot som kommer fra New York. Det første bildet viser hvordan deigen ser ut som frossen. Bruk olivenolje til å olje en siciliansk pizzapanne. Pannen vår er en 12 ″ x 12 ″ LloydPans panne som er laget pre-krydret. Vi har vår fra Amazon. Oppbevar den i et rom med romtemperatur til den vokser til dobbelt så stor som den var den gangen du la deigen i beholderen. I mellomtiden skjær ut 9 skiver mozzarellaost og legg den i kjøleskapet for å holde seg kald. Vi liker ostemerket fra 1950 som kommer i en stor osteblokk. Når deigen har vokst til riktig størrelse, snur du deigbeholderen forsiktig over pizzapannen og venter til den faller i pannen trukket av tyngdekraften. Vær tålmodig mens den løsner fra den oljede beholderen. Begynn å spre deigen så stor som på det andre bildet. Jeg bruker pads av fingrene mine og ikke tipsene for å presse forsiktig ned og strekke. Dekk pannen med plastfolie og la den hvile i 1 og 1/2 time. Etter at den har hvilt, strekk deigen ferdig som vist på det tredje bildet og legg deretter på mozzarellaen som vist på mitt 4. bilde. Sleiv nok saus som vist i 5.. bilde. Riv nok Romano-ost og dryss nok som ligner på det som vises på det sjette bildet. Stek minst 500 Fahrenheit i omtrent 11 minutter eller til osten smelter og toppen ser ut som det 7. bildet. Dette vil resultere i en tykk pizza som er sprø på utsiden og myk og luftig på innsiden.
Dette er valgfritt fordi mange har spurt om jeg kan lage masala-pizza. Legg dette til pizzasausen din for å legge til litt mer spark. Legg 1 ss pulverisert masala som den typen Shan eller National lager til 1 kopp saus.
Jeg håper pizzaen din kommer velsmakende.
20 gram pizzadeig:
Trykk forsiktig på den og strekk litt litt om gangen. Spre den ut for å nå sidene av pannen. Dekk den med plastfolie.
Etter å ha spredd deigen etter 1,5 timer.
Skjær opp mozzarellaen og legg den på toppen av deigen.
Fordel sausen på osten.
Legg til litt Romano-ost.
Stek den med ovnlampen på i omtrent 11 minutter, og hold ovnsdøren lukket mens du steker, slik at varmen ikke går tapt eller til den ser ut som dette.
Den ferdige pizzaen skal være omtrent 1 tomme høy i gjennomsnitt.
Kos deg!
Wasalam, Emad-ud- deen
Svar
Hvor mange spiser pizza i Italia?
Vel, vi teller fortsatt. Når vi er ferdige, vil vi varsle deg om det, takle?
Vitser fra hverandre, det er bare noen få italienere som aldri spiser eller har spist pizza, for ekte italiensk pizza (laget i Italia) er deilig og billig. (ikke at amerikansk pizza ikke har sin plass, ikke sant. De er ganske forskjellige)
Bare hvis noen har allergi eller er på et strengt kosthold eller har en spesiell smak, spiser han / hun ikke pizza , da det er veldig vanlig å gå ut med venner og / eller slektninger for å spise det i helgene (har jeg sagt at det er veldig billig sammenlignet med restaurantmat? Og deilig også).
Mens man er student, er det absolutt den billigste måten å spise ute med venner (har jeg sagt at det også er deilig?). Senere, når de har litt mer penger, liker folk fremdeles å få en god pizza innimellom, som det er, vet du, deilig.
Det er egentlig ikke noe brainer når det gjelder å spise ute, er det maten som vil glede mer eller mindre alle og være overkommelig for alle. Så hvis man ikke kjenner de andre personene godt, har man en tendens til å foreslå en god pizzeria som å spise ute sammen: dermed vil alle være ok, med en deilig og billig pizza.
Også pizza i Italia er mye mindre fylt med ingredienser enn i USA, det er enklere, og det er derfor vanskeligere å bli kvalm etter å ha hatt det noen ganger: Nå sier jeg ikke at vi spiser det hver dag (noen vil bli lei etter å ha spist samme ting noen dager på rad, selv om det er deilig), men vi kan spise det kanskje en gang i uken eller så, og nyte det fullt ut.
Noen ganger har vi pizzaleveranser fra lokale pizzeriaer eller vi tar med oss litt pizza fra en pizza-take-away-butikk eller fra et bakeri når vi plutselig har lyst på pizza midt på ettermiddagen eller om kvelden … Vi lager også pizza selv en gang (det er faktisk ikke så vanskelig , det tar bare noen få enkle ingredienser for en deilig italiensk pizza). Noen kjøper til og med de ferdige pizzaene du finner på et supermarked, selv om alle da kommenterer noe som: «Å, ja, det var ikke så ille, du vet, for å være en pizza i supermarkedet.», Det er hvis det var usedvanlig bra.
Jeg håper dette hjelper.