Beste svaret
I utgangspunktet er en celle i en hypotonisk løsning (betyr at mengden oppløst stoff i cellen er mer enn løsningen den er i, cellen er imidlertid hypertonisk for miljøet). Hva skjer når en celle er i en hypoton løsning? Vel, vann har en tendens til å komme inn i cellen fordi det er mer oppløst stoff i cellen enn utenfor cellen (prøver i utgangspunktet å balansere vann og oppløste nivåer både innenfor og utenfor cellen). Når vann kommer inn i cellen gjennom osmose, blir det turgid , noe som betyr at det svulmer og noen ganger til og med sprekker. I røde blodlegemer (som er det vanligste eksemplet) kalles dette hemolyse.
Svar
En turgid plantecelle oppstår når en plante har en enorm vakuum som fyller nesten hele cellen slik:
Som du kan se, vakuolen er unormalt stor enn de andre organellene i cellen. Hvorfor skjer dette?
Det skjer når det ytre miljøet inneholder mye vann og cellen er hypertonisk sammenlignet med det ytre miljøet. Ettersom vann har en tendens til å komme inn i områder med høy konsentrasjon av oppløste stoffer, vil vannet strømme inn i cellen og vakuolen, en lagringsmasse, vil lagre vannet. Når den osmotiske strømmen av vann øker, øker også vakuolen i størrelse. Cellen blir tørr når vakuolen ikke kan holde mer vann. Normalt, hvis dette skjedde i cellene til oss mennesker, ville de til slutt sprekke ettersom vakuolene ikke kan holde mer vann. Men i planteceller hindrer den stive celleveggen at plantecellen sprekker. Turgiditet i planteceller er en viktig faktor da turgidceller regnes som sunne.