Beste svaret
Den gjør det. Det ser slik ut, den kinesiske kjøttpai (馅饼):
Ja, kjøttet og andre fyll er på innsiden. Det er en kinesisk vits som Marco Polo prøvde å lage kjøttkaker da han gikk tilbake, men mislyktes og endte opp med pizzaen.
Det er en annen vits om at Marco Polo prøvde å lage kinesiske sausnudler, men mislyktes og endte opp med spaghetti. Dette er kinesiske sausnudler (炸酱面):
Vitser til side, slik ser pizza ut i Kina:
Dette er en mer forseggjort versjon (ja det er panert og dypstekt reker som topping og pølsefylt skorpe):
Og fancy bukser New Years Pizza med friterte fiskekaker (det er en kinesisk ting):
Svar
Kinesisk pizza? Også kalt Scallion Pancake, dette er en flat pannekakestildeig med grønne løk (scallions) og friterte. Serveres vanligvis med en brun hoison-saus. Det ser slik ut:
Chinese Pizza har generelt ikke tomatsaus i italiensk stil, men har i stedet en brun kinesisk saus eller en pittig / krydret kinesisk saus.
Noen restauranter stoler primært på en hoison bbq-saus.