Hvordan smaker Stella Artois, og hvordan skiller den seg fra en Guinness?


Beste svaret

Stella Artois er et «pilsner» øl. Øl som Bud og Coors er også pilsner. Så hvis du har drukket Bud eller et annet lignende øl, vet du hva du kan forvente når du drikker Stella.

Guinness er et «dry stout» øl. Hvordan de får det til fargen det er (det er nesten svart) er å bruke bygg som er stekt til det er svartbrent som en del av kornet. Dette gir Guinness en slags brent smak.

Svar

Jeg jobber i en ganske travel beredskapsavdeling. Gjennom årene har vi lagt merke til at mange av de aggressive individene som går på avdelingen under «påvirkning» av alkohol, har drukket Stella Artois. Noen av disse personene har vært involvert i voldelige hendelser, og vi er klar over at denne drikken er kjent som «the wife beater».

Jeg ville ikke antydet årsak og virkning i forhold til det merket. isolert. Statistikken vår indikerer at angriperen var under påvirkning hos de fleste overfallspasienter vi behandler. Stella Artois er et populært merke. Det er derfor ikke overraskende at mange av angriperne har drukket det.

Dessverre for merket, gjørmer det seg.

Følgende artikkel fra Daily Mail illustrerer poenget godt:

Hvor gjorde det alt går galt for ølet de kaller «kone beater»? Av VICTORIA MOORE Sist oppdatert kl. 17:54 15. november 2007 Du vet hvor deprimerende det er når den lokale du lykkelig har sunket pints på i mange år, plutselig virker å gå nedoverbakke? Vel for noen måneder siden begynte utleier Dave Edwards fra Rose & Crown i Worthing på sørkysten å legge merke til at det var akkurat det som skjedde med hans egen pub. Som sin bar-sjef, en mann som ikke hakker ordene, sier det: «Vi» er et fint sted med hyggelige, ofte mer modne kunder. Vi har en thailandsk restaurant om kvelden, og de kommer for en stille drink og noe å spise. «Så plutselig – jeg er ikke en snobb – men vi begynte å få inn alle disse høylydte yobene. Yngre drikkere, 19 til 30-åringer og byggere og arbeidere.» De kjempet ikke – vi «Jeg har aldri latt ting komme til det stadiet – men de skapte, og det var ille nok til å få de andre kundene til å begynne å reise tidlig.» Dave la merke til at i tillegg til å være problemer, hadde alle disse «useriøse elementene» noe annet til felles. Når de ba om «det vanlige», betydde det alltid det samme: en halvliter Stella Artois. «Med Stella fikk vi et minimum av drikke og en maksimal mengde forverring,» sier Dave. «Det virket ikke å være en sosial drink og så ut til å ha en negativ innvirkning på mennesker. Alle som drakk Stella var vondt. » Løsningen hans var blendende enkel. Han kansellerte bestillingen på Stella Artois og erstattet den med en annen lager, San Miguel. I løpet av få uker hadde den bølle publikum funnet et annet sted å drikke, og det var som vanlig på Rose & Crown. Alle virket som glade. Vel, kanskje ikke helt alle. For InBev, selskapet som eier den enormt vellykkede og lønnsomme ølen, var denne hendelsen ytterligere bekymringsfullt bevis på at Stella Artois, en gang mest kjent for sitt ubeskjedne, eksklusive markedsførings slagord, «betryggende dyrt», har, som medlem av drikkevaren, uttrykt , «done a Burberry» – motehuset som ble designermerket du valgte for fotballbøller. Kort fortalt har det gått fra å være et produkt med en viss grad av klasse til et assosiert med alle feil slags mennesker. Til tross for sterkt nedsatte priser, har salget av Stella Artois i Storbritannia falt nylig med salg av hjemmet ned fem prosent. Kanskje er dette ikke overraskende når supermarkeder med eget merke nå er billigere til og med enn mineralvann til en forbløffende 22p per boks. Men Stellas eier prøver nå å slå tilbake med en ny reklamekampanje på flere millioner pund. Den har sluppet det «betryggende dyre» slagordet («men bare foreløpig», insisterer en talsmann), og prøver å reposisjonere pilsen med et kontinentalt sett med annonser som ikke nevner «Stella» i det hele tatt. «Det ville være naivt å si nei [det er ikke noe bildeproblem],» innrømmer en talsmann for InBev. Bildeproblem? Bare litt! Drikken, som med 5,2 prosent alkohol er sterkere enn mange andre lagre og derfor lager folkedruker og noen ganger mer aggressive raskere, har anskaffet det uflatterende soubriquetet av «kone beater.» «Jeg hørte først noen henvise til det som for to eller tre år siden,» sier Zak Avery, en ølhandelkommentator som eier en spesialist fra -lisens i Headingley i nærheten av Leeds. ”Jeg tror det å bruke et begrep som lattermildt som kallenavn på en øl er krass. Men det ser ut til å skje. «Det kommer fra folket de omtaler i Amerika som» dårlig hvitt søppel «eller» trailer søppel «, og det er et spesielt klesplagg, en hvit ermeløs vest, som kalles» kone beater vest.»» Den slags person som kan leve den livsstilen og ha den toppen, ble valgt til å beskrive den gjennomsnittlige Stella-drikker – selv om jeg burde understreke at det ikke er noe jeg nødvendigvis mener er rettferdig. » Ingenting av dette er kompatibelt med det sofistikerte og eksklusive bildet som Stella har prøvd å skyve, ved å bruke TV-annonser med så høye produksjonsverdier at de ser ut som dyre mini-filmer fra art-house. Eller med sponsing av tennisturneringen på Queens Club i London, som er en oppvarming for Wimbledon. Trykk ordene «Stella Artois» og «wife beater» i en internett-søkemotor, men du vil se hvor ofte det ekle kallenavnet er. «Jeg og partneren min pleide å drikke Stella hele tiden – og hver gang vi havner i forferdelige argumenter,» tilbyr en (kvinnelig) korrespondent på et internettdiskusjonstavle. «For 4 år siden bestemte vi oss for å drikke en lettere øl og siden [sic] har vi ikke kranglet som den gangen. «En annen legger til:» Foreldrene mine driver pub og de sluttet å selge Stella av årsakene ovenfor. Det kalles til og med wifebeater i bransjen! «Og nok en annen:» Jeg brukte 2 drikkestella, og alt det gjør er å få meg og fruene til å krangle og jeg har truffet henne et par ganger som jeg skammer meg over. » I mellomtiden sa en drikker at han var overbevist om at drikken sendte «mentale meldinger rundt hjernen min.» Selvfølgelig er det latterlig å antyde at en hvilken som helst drink, i stedet for menneskers overdrevent forbruk av den, kan ha skylden for vold. Men kulturforeningen er langt fra bare litt pub- og internettprat. I domstolene Advokater er dessverre kjent med Stella-fenomenet. Barrister Alex McBride sier: «De menneskene jeg ser komme inn i retten som er tiltalt for GBH, er i det store og hele unge menn som har drukket veldig mye sterk lager. «Jeg sier ikke det betyr at de» har drukket Stella, men oftere, ikke, det pleier å være Stella. » Andre hevder Stella ser ut til å ha blitt den valgte drikken for de som går ut og «glass hverandre.» Og som kriminell forsvarsadvokat Greg Foxsmith fortalte BBC «s Newsnight:» Man hører sjelden det samme med andre merker som jeg kan nevne. «Lager ble til og med utpekt av en dommer i en Brighton-domstol, som koblet den med overstadig og alkoholdrevet vold da han dømte en mann som hadde angrepet sin ekskjærestes partner etter å ha stupt Stella Artois. «For folk som sitter der jeg gjør, er det stikkord i avisene for denne saken som forekommer alt for ofte i saker som involverer unge menn og alkohol,» sa innspilleren John Hardy. «De er» Stella «og» binge-drinking. «Da Mailen kontaktet Hardy denne uken, nektet han å kommentere ytterligere:» Observasjonene jeg gjorde i retten var relevante for den spesielle saken jeg hadde å gjøre med. «Gitt i hvilken hastighet Stella outseller sine rivaler, kanskje det er uunngåelig at navnet ditt vil dukke opp oftere i tilfeller som involverer alkohol og vold. trekk den tilbake fra noen (antagelig mindre ønskelige) etablissementer – selv om den offisielle årsaken til dette er at «hellingsritualet ikke blir observert riktig.» For de som er kjent med sitt rykte, tanken på å be om en «halvliter Stella , kompis «blir raskt omtrent like tiltalende som ideen om å bestille ned-og-ut-favoritten, en halvliter Special Brew. Så hvor gikk det galt? I løpet av det siste tiåret har merket Stella Artois vært en av de mest kommersielt vellykkede ølene i landet. Opprinnelig markedsført som en førsteklasses, aldri så stilig fransk pilsner (selv om den faktisk var belgisk) rettet mot den eksklusive drinkeren, ble den raskt «en suksesshistorie utover alt ølhandelen hadde sett,» sier Graham Holter, redaktør for Off Lisensnyheter. Annonsekampanjen var svært vellykket med å øke bevisstheten om merkevaren. Og dette ble snart kombinert med enorme prisopprykk. Til tross for den «betryggende dyre» taglinjen, er Stella Artois ofte alt annet enn. Sier en reklameleder som tidligere jobbet med merkevaren: «Stella Artois ble snart allment tilgjengelig i supermarkeder og utenfor lisenser, der det ofte ble diskontert – og fortsatt er.» Mens annonseringen søkte å posisjonere merkevarens eksklusive marked, hadde diskonteringen motsatt effekt og tiltrukket den typen kunde som var god for salg, men som absolutt ikke passet profilen til et produkt av høy kvalitet. «Det har blitt et offer for sitt eget suksess, «sier merkevareekspert James Osmond, direktør i konsulentfirmaet Clear.» Dette skjer ofte når et merke blir så enormt at det prøver å appellere til alle. Enten blir den allestedsnærværende og begynner å miste troverdighet. Eller det er kjøpt av feil type kunde. » Det var det relativt høye 5,2 prosent alkoholinnholdet som oppmuntret binge-drinkers og førte til at lager ble noe du «bestilte» hvis du virkelig var ute på pisken, «som en drikker, eiendomsmegler Martin Abel, uttrykker det.»Det ble noe litt slemt,» fortsetter han. «Jeg bestilte en halvliter Stella snarere enn en annen øl fordi jeg visste at det ville få meg mer revved opp.» Chris Canning, en rørlegger fra Bethnal Green, Øst-London, er enig. «Det blir deg knust, ikke sant? Jeg og guttene har det når vi «er på en stor natt.» Og så begynte Stella å skaffe seg et rykte som en drink for de hvis uttalte oppdrag var å bli blindfyll. Forståelig nok vil Stellas eier nå kaste dette markante bildet. Den nye reklamekampanjen prøver å posisjonere den som en del av «Famille Artois» – en familie på tre øl som selges sammen med hverandre under Artois-paraplyen. Når det gjelder stamtavle, det hevder at blekgull pilsner lager, laget med Saaz humle, ble først brygget som juleøl i Leuven, en belgisk by med et forseggjort gotisk rådhus, og at «det ble kalt Stella fra julestjernen, og Artois etter Sebastian Artois, grunnlegger av bryggeriet. «Men det er noe kontrovers over den presise historien til Stella-merket. Tidligere i år forbød reklamevakten hunden fra å antyde i annonsene at en familie hadde brygget ølet i mer enn 600 år. En talsmann insisterer fortsatt på at den kan spore historien tilbake i mer enn seks århundrer, siden den ble brygget første gang i 1366 og fremdeles er laget «på samme måte, kanskje med den rare teknologiske fremgangen.» Og hvor lages den i dag? «Den «alt laget i Leuven, «forklarte en talsmann. Alt sammen? «Ja, med unntak av tingene vi drikker i dette landet, og det som er laget i Wales.» Eieren, InBev, gjør sitt beste for å distansere seg fra wifebeater moniker. «Vellykkede merkevarer får ofte skylden for sosiale problemer, «sier talsmannen.» I realiteten er mindretallet som forårsaker problemer på grunn av overdreven drikking, et spørsmål for samfunnet som helhet. «InBev påpeker også at antall bedrifter som selger Stella Artois har økt med 500 det siste året. gitt opplevelsen av Rose & Crown i Worthing, kan det hende at noen få andre utleiere nå vurderer å kalle tid på det.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *