Beste svaret
For meg smaker det litt som spinat, men litt søtere og med en litt kraftigere tekstur. Jeg elsker sveitsisk chard, spesielt rainbow chard, som er ganske pen. Det er mine favoritt hagegrønnsaker, sammen med senneps-spinat, som er en hybrid av spinat og sennepsblader. . Bare ikke kok dem over.
Grønne planter er gode å dyrke, for hvis du velger dem selektivt, som om du tynner dem, kan du fortsette å få mer i flere uker, i motsetning til noe som rotfrukter. , som, når den først er plukket, er høstet fullstendig.
Svar
Ingenting spesielt sterkt. Chard er i utgangspunktet rødbete, uten røttene. Både bladene og stilkene er spiselige og tilberedes vanligvis separat. Bladene kan behandles som spinat (dampet, blanchert eller sautert) og smaker litt som spinat, men uten den lille «biten» spinat har. Stilkene (grønne eller mangefargede hvis dette er regnbuebort) er sauterte, blancherte eller kokte og smaker veldig lite. Moro å spise regnbuensortet.
Med mindre profilen din er nøyaktig og du faktisk bor i Lake Ontario, kan du prøve å dyrke noe. En pakke med billige frø, en 7 mm dyp ripe i jorden, sortert.