Beste svaret
Det handler sannsynligvis om den beste teen du kan få overalt, men ikke alle tilbudene deres er gode. Som et supermarkedmerke kan det ikke være av høyeste kvalitet ettersom du får det du betaler for, men det gir god valuta for pengene. For en tilnærming til te som er tilgjengelig i Storbritannia, se: Fortnum & Mason . Det gjennomsnittlige valget er svart te tatt med melk, som ender opp med rød / brun; selv om smak og valg utvides.
Teposeformat Hvis du vil ha den beste teen, er den ikke i teposer. Vi drikker den formen av det fordi det er raskt og mindre problemer. Noen teer fungerer ikke bra i tepose-format: Darjeeling og grønn te, for eksempel. Det meste av informasjonen her handler om teposeformat, for det er det vi drikker mest av: omtrent 98\% eller rundt, tror jeg.
I lister over «Storbritannias beste te» finner du alle de sterke / frokostte merker og ikke så mye annet: Typhoo, PG Tips, Tetley, Yorkshire osv. Disse er alle like: sannsynligvis Kenya te pluss andre ting, kanskje litt billig Assam der inne. Mitt valg er PG Tips ut av det partiet, men det er ikke stor forskjell, de gjør alle det samme: byggherrens te med noe annet navn. Bryg den sterkt (kokende vann, god tid til å brygge) og server med melk og sukker og to vaniljesauskrem. Dette er ikke sofistikerte ting.
Twinings Assam er en god frokostte hvis du ikke er en fan av «byggherrens te» -merkene, som mange av oss drikker til frokost som drivstoff. . Robust, rødbrun med melk. Også god sent på kvelden / tidlig om morgenen En slags kvalitets bygherrete hvis du vil.
Twinings Ceylon er en god ettermiddagste – glatt, mer delikat enn Assam, behagelig nese, gyldenbrun når melk la til. En god te, og av høyere kvalitet enn de ‘normale’ merkene.
Twinings Darjeeling er ekkelt og en av de verste Darjeelings jeg noensinne har smakt (i det minste i teposeversjonen). Mer som feiing fra fabrikkgulvet enn en skikkelig Darjeeling, som er min favoritt når det gjøres bra. Ekte Darjeeling er delikat, sofistikert og med en særegen aroma / smak som ikke kan forveksles med noe annet – denne unnskyldningen for en te er bare forferdelig dårlig. I det minste har den te, skjønt, som ikke kan oppgis med noen autoritet for Lipton.
Så Twinings har noen gode og dårlige poeng. Den beste funksjonen er at du kan kjøpe den hvor som helst. Noen av tilbudene deres er OK, Ceylon er rimelig til prisen – du får tross alt det du betaler for, og Twinings er en gjennomsnittspris te. Det ser ut som om noen te bare ikke kan gjøres til en pris i et supermarked, og Darjeeling virker som et eksempel.
For en god frokost te / byggherrer, prøv PG Tips. Sterk, tung, betydelig, spesielt bra de morgenene der de første trinnene dine blir utført med øynene som ikke er åpne. Utmerket på en kald tåket morgen. Pyramid-teposer fungerer bra, bruk dem og ikke bry deg med løs te.
Alkaloideeksplosjonen Jeg er ikke sikker på om folk forstår dette, men grunnen til at vi drikker te og kaffe er for det meste alkaloider: de gunstige forbindelsene som øker vår kognisjon og ytelse. De har ofte en mindre avhengighetsskapende effekt – selv om ingenting som ikke kan beseire med tre dagers avholdenhet; så ikke i det hele tatt i klassen røkt tobakk, alkohol og heroin, noe som kan gi deg livet ut med mindre du kjemper veldig hardt over lengre tid.
Kaffe inneholder metylxantin, som ofte kalles koffein. Te inneholder fra 3 til 5 nyttige alkaloider: typisk koffein, nikotin, teobromin, kanskje en eller to flere av teoene som theacrine og teofyllin, og mindre alkaloider som metylliberin (og theanin, som teknisk sett er en aminosyre). En fin cocktail for å være sikker.
Flere ressurser: Terminologi: alkaloider … bla ned til alkaloider ( mitt arbeid ).
https://en.wikipedia.org/wiki/Tea#Chemical\_composition
……
Tre teer du kan kjøpe hvor som helst som vil gjøre for de fleste formål: PG Tips til frokost, Twinings Ceylon i om ettermiddagen, Twinings Assam for sene sene kvelder.
For bedre te må du bruke mer, og bruke løs te, ikke teposer. Spesielt for Darjeeling.
Grønn te er generelt ikke bra i teposeform – den må være løvblad, brygget med ikke-kokende vann, og i en kortere periode enn svart te.
Svar
Jeg er litt sent på dette festen, men jeg tenkte å legge til et raskt svar.
Jeg dro til en veldig koselig restaurant i Georgetown, Grand Cayman tilbake i på slutten av 90-tallet, tilbake da jeg før bodde i Storbritannia fremdeles og ikke visste noe om Lipton Tea. Etter det veldig hyggelige måltidet spurte jeg servitøren om litt te og han sa nei, beklager, det kunne han ikke.
Jeg var tydeligvis litt forvirret – kanskje ”Vi har ikke te, Sir ”men ikke“ nei, unnskyld ”.Han forklarte at de hadde te, men det var te fra Lipton, og hvis han serverte den til meg, ville jeg sende den tilbake og klage på hvor motbydelig det var, så de serverte rett og slett ikke te til briter på restauranten. / p>
Jeg ble fascinert, og jeg snakket ham med å legge meg en tepose i en kopp, tilsett litt kokende vann og bringe den og litt melk. Visst nok, det var en av de mest avskyelige vederstyggelighetene jeg noensinne har hatt i en kopp (og noen serverte meg en gang Bovril med melk!) – Jeg ville sendt den tilbake og klaget, selv min naturlige tilbøyelighet til aldri å klage ville ikke ha kommet i veien for det. Det var som en alkoholholdig dovendyr druknet i sitt eget piss, og råtnet sakte bort, og de bestemte seg for å ta en drink av det.
Jævla helvete skjønt, det er forferdelig. Virkelig, opprørende forferdelig!
Også å se på «Relaterte spørsmål» på sidefeltet er det slike som:
«Hvorfor er Lipton te ikke allment tilgjengelig i Storbritannia, selv om det er laget av et britisk selskap? ”
Fordi det smaker av død dovendyr pissesuppe.
Hvorfor er Lipton te så ille?
Fordi den er laget av råtnende dovendyr marinert i eget avfall.
Hva slags te er bare vanlig Lipton-te laget av?
Det er ikke, den er laget av utenkelige ting, og smaksatt med spesiell dovendyrpiss .
Er Lipton grønn te sunn?
Den er grønn. Spør deg selv hvorfor det er grønt, og hvorfor det lukter og smaker av råtnende piss! Det er et felles tema som foregår her.
Hvilken er bedre, Lipton grønn te eller Tetley grønn te?
Bedre for hva? Hvis du vil få noen til å hate deg og fornærme dem så tydelig at de aldri vil snakke med deg igjen, så tror jeg du vil finne Liptons som perfekte. Når det er sagt, er den karbunkulære puss-osen som er massemarked grønn te, stort sett alt laget av dovendyrvæsker uansett, så det er mye av det.