Beste svaret
Hvis magen din gjør vondt etter å ha spist iskrem, kan du være laktoseintolerant…. Forhåpentligvis spiser du ikke iskrem på tom mage som også kan gjøre det opprørt. Prøv å spise sherbet en stund og se om det føles bedre eller lag dine egne shakes eller smoothies hjemme uten melkeprodukter. Det er vanskelig å dempe iskremen, men du bør fortsatt kunne nyte den spesielle godbiten minus meieriet. Håper dette hjelper. Lykke til!
Svar
Det er to måter å finne ut om du er laktoseintolerant, og i hvilken grad, den ene er prøving og feilsøkingsmetode for deg selv og den andre er gjort i laboratoriet. Disse to metodene fungerer begge, men den andre metoden er veldig presis og vitenskapelig og kan være kostbar.
Her er detaljene:
Metode for prøve og feil: Her er veldig liten retningslinje for laktoseinnhold i melk og melkeprodukter. Dette vil hjelpe deg med å lage en loggbok og forstå systemet ditt, og deretter ta riktig beslutning om hvor mye du skal spise.
Jeg vil liste opp det lavere til høyere laktoseinnholdet.
- Svært modne oster har lavest laktoseinnhold. (Lav)
- Iskrem er sannsynligvis det høyeste laktoseinnholdet. (Høy)
- Melk er mellom laktoseinnhold. (Moderat)
Prøv nå ditt beste for å føre en god loggbok, og prøv for eksempel 200 ml melk, og se hva som skjer, og skriv din reaksjon / kommentarer / tilstand.
Øk 250 ml neste dag og se hva som skjer, og skriv dine egne reaksjoner.
Fortsett å øke eller redusere melkinntaket, og din egen loggbok finner du svarene.
Hvis drikkemelk ikke gir alvorlige problemer, og iskrem gjør det, etter min vurdering (vær oppmerksom på at jeg ikke er lege, men en matforsker og kjenner melkekjemi ganske bra), er du moderat laktoseintolerant, is krem kan ha veldig høyt laktoseinnhold. Som en tommelfingerregel er billigere iskrem relativt høy i laktose til bulk, dyre og veldig dyre er lave til veldig lave i laktose, vil du finne stor forskjell i din tilstand hvis du bytter fra billig butikkmerke til liker Haggen Daaz eller lignende.
Lab-metode : Dette gjøres i et medisinsk laboratorium, vil du få kjent mengde laktose, og deretter vil det bli overvåket med jevne mellomrom mens du er i laboratoriet, og derfra vil du få resultater gjennom legen din om omfanget av tilstanden din. Det er veldig presist og raskt, kostnadene mine varierer fra land til land.
Det er enorm mengde informasjon tilgjengelig om denne tilstanden på internett, og du kan administrere denne tilstanden veldig bra. Alt du trenger å gjøre finner ut, graden av intoleranse og bare grunnleggende kunnskap om laktoseinnholdet i hovedproduktene. Når du er i tvil under reising, eller produkter som er blandet med ingredienser, kan du prøve å bruke moderasjon eller holde laktasepillen tilstrekkelig og ta den like før det tvilsomme måltidet eller på annen måte.
Gud velsigne deg at du vil leve i 100 år , det er ikke så farlig å være laktoseintolerant, og en enorm befolkning er laktoseintolerant, og de fleste av dem vet ikke om det.
Hilsen
sam