Beste svaret
Hvorfor lukter noen mennesker alltid som alkohol …?
Hvis de drikker mye om kvelden, de vil ha mye alkohol i blodet, som sirkulerer i kroppen til de metaboliseres med en gjennomsnittlig hastighet på en unse per time av leveren. Omtrent 5\% -10\% av alkoholen de bruker, metaboliseres ikke og forblir i blodet, sirkulerer inkludert gjennom lungene, nyrene og huden. Når lungene bytter karbondioksid mot oksygen, pustes noe av alkoholen ut som damp. Noe alkohol elimineres i svette og kan forbli på huden og håret.
Når du lukter den alkoholen, og hvis du puster inn, puster du alkohol. Skål!
Svar
Det er faktisk mulig for folk å brygge alkohol i kroppen sin (og få en DUI) uten å ta en slurk av (sett inn alkoholholdig drikke her.)
Inne i tykktarmen er det milliarder av naturlig forekommende bakterier. Deres jobb er å hjelpe oss å bryte ned hardt fordøyelige matvarer mens vi «okkuperer» alle tilgjengelige «eiendommer» slik at patogener ikke kan gripe tak.
Normalt brytes sukker og lignende ned av enzymer i små tarmen og aldri komme forbi ileum (siste segment av tynntarmen.) Men hvis det er enzymmangel, kan sukker strømme inn i tykktarmen og utløse en mikrobiell fôringsvanskap.
Mikrober + sukker = alkohol
Enkelt sagt, sukkerne gjæres til alkohol og slippes ut av mikroben som et biprodukt (sammen med karbondioksid.) Alkoholen diffunderer deretter over tarmfôret og kommer inn i blodet. Dette er kjent som autobrewery syndrom (slå opp det, jeg finner ikke på dette.)
Noe av det diffunderer inn i aveolene i lungene og pustes ut som en damp.