Melhor resposta
Não acredito, porém muitas coisas que consumimos não têm a ver com saúde e embora elas podem oferecer alguns benefícios, muitas vezes são bebidos para o prazer do ritual e apreciação dos sabores. Como o chá e o café costumam ser agrupados no contexto como bebidas quentes de cortesia, eles são obviamente muito diferentes.
Também considere que ambos contêm uma certa dose de cafeína e dependendo da sensibilidade pessoal, o zumbido pode se tornar desconfortável. Não tenho conhecimento de nenhuma reação adversa ocorrendo no processo digestivo, no entanto, há uma escola de pensamento que leva em consideração alimentos preferenciais combinados a melhorar a digestão, isso pode ser algo a se examinar.
O café é uma bebida com um sabor muito mais robusto, enquanto o chá tem um perfil de sabor mais suave. Para experimentar e apreciar a sutileza que o chá oferece logo após beber um café, possivelmente derrota o ponto, sua paleta é muito afetado pela ordem de exposição. Tenho tendência a preferir café de manhã e chá à tarde.
Resposta
Por acaso, experimentei em um voo de longo curso, Pequim-Roma. A ideia era tomar uma xícara de café solúvel. Em vez de adicionar água, adicionei chá. Esvaziar o copo e começar de novo com água quente teria sido lógico, mas não havia nada para drenar. E, francamente, eu estava curioso para saber como teria o gosto. Não é tão ruim, realmente. Eu o levei de volta para o meu assento e disse ao cara com quem eu estava viajando. Ele achou que era ultrajante, mas finalmente cedeu e quis tentar. Mas só se eu também tomar um chá-café. Então preparei duas xícaras para nós e as trouxe de volta. Ele bebeu e fez ruídos infantis, protestando que era horrível, nojento, doentio. Então eu terminei minha e sua xícara. Em termos de gosto estava ok. O problema era que estávamos voando há menos de uma hora e eu não consegui dormir nem 5 minutos. Nunca tentei de novo, nem sequer pensei sobre isso, até que alguém no quora perguntou o que acontece se você misturar café e chá. Saúde