Melhor resposta
Alguns jantares congelados são carregados de gordura, sódio e calorias. Ficar com as versões mais leves (como Lean Cuisine, Healthy Choice, Smart Ones) geralmente é uma aposta segura. Mas não há garantias. Você ainda precisa ler o rótulo para ter certeza.
Passeie por qualquer corredor de alimentos congelados de supermercado e a evidência é clara: os alimentos congelados vendem muito, exigindo mais espaço nas prateleiras do que praticamente qualquer outro tipo de alimento congelado. Além dos jantares tradicionais na TV, você encontrará refeições étnicas (especialmente asiáticas), vegetarianas, de baixa caloria, superdimensionadas, naturais e orgânicas.
O desafio é encontrar refeições congeladas que você goste, isso vai saciar sua fome e não vai sabotar seus esforços para perder peso.
Não há como contornar isso. Ao selecionar uma refeição congelada, você “precisará ler o painel de” informações nutricionais “na embalagem para ter certeza de que sua escolha é saudável. Portanto, reserve um tempo extra no corredor de alimentos congelados (ou use minha lista útil das escolhas abaixo).
Os planos alimentares da clínica de perda de peso prescrevem dois níveis de refeições congeladas: um jantar leve congelado, com menos de 300 calorias e não mais que 8 gramas de gordura; e um jantar congelado normal, com 360-400 calorias e um máximo de 25 gramas de gordura.
Anote esses números e consulte-os ao verificar os rótulos. Claro, sempre que possível, é melhor selecionar uma refeição congelada mais leve, com menos calorias e gordura.
Aqui está uma dica de leitura do rótulo: certifique-se de verificar o tamanho da porção, listado no topo da etiqueta nutricional. Alguns fabricantes astutos medem uma porção como algo menor do que o total conteúdo da caixa.
Como regra geral, procure pratos que contenham muitos vegetais. Eles tendem a ter menos calorias e mais em vitaminas e minerais, bem como em fibras (o que ajuda a encher você). Opte por arroz integral ou grãos inteiros sempre que possível e escolha carne magra, peixe ou frango.
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Resposta
Como você escolhe um jantar congelado saudável? Com tantas opções para escolher, você pode sentir que vai ficar olhando para a caixa de alimentos congelados por horas. Use as seguintes dicas como guia:
Escolha jantares congelados que contenham entre 300 e 500 calorias. Qualquer coisa menos do que isso e você provavelmente vai acabar com fome uma ou duas horas depois, além disso, você pode não obter o suficiente de certos nutrientes.
Escolha refeições com não mais do que cerca de 30\% das calorias de gordura (você pode encontrar essas informações no painel Nutrition Facts).
Procure por uma refeição que não tenha mais de 2 gramas de gordura saturada e 0 gramas de trans gordura.
A refeição congelada deve ter pelo menos 15 gramas de proteína.
Lembre-se de considerar o total de gramas de carboidratos. Refeições à base de macarrão e arroz terão mais carboidratos do que as refeições de aves, peixes ou carne. Tenha em mente sua meta de carboidratos para a refeição e lembre-se de incluir qualquer outro alimento que possa comer nessa refeição, como frutas, pão ou leite.
Cuidado com o sódio. Você não pode (e não precisa) evitá-lo, mas algumas refeições congeladas são carregadas com sódio. Tente reduzir a 600 miligramas por refeição.
Procure fibras. Escolha jantares congelados com mais de 2 gramas de fibra por refeição.
Evite ou limite os tipos de jantares “Hungry Man” e opções como tortas congeladas, peixe empanado ou pizza com queijo extra.
A maioria dos jantares congelados não fornece vegetais suficientes e realmente não fornecem todos os nutrientes de que você precisa. Complete o seu jantar adicionando uma salada ou vegetais extras e um pedaço de fruta.
Melhores escolhas para refeições congeladas
Algumas marcas de jantares congelados são obviamente uma aposta melhor do que outras. Para economizar tempo quando estiver comprando, considere as seguintes marcas:
• Escolha saudável • Cozinha enxuta • Inteligentes • Kashi • Amy
Ainda é uma boa ideia verificar a nutrição Os fatos são marcados porque os jantares variam em calorias e nutrientes, mesmo dentro de uma marca.
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