Melhor resposta
É a quantidade de sólidos dissolvidos em uma substância. É comumente usado para medir o teor de açúcar em bebidas, medicamentos e frutas
Quantidade de sólidos dissolvidos … isto, a medição é feita em uma escala chamada escala brix. A escala Brix mede a\% do total de sólidos solúveis em uma substância (por 100 gramas).
O conteúdo (quais sólidos são dissolvidos) de sólidos dissolvidos é determinado pelo índice de refração.
Isso é medido usando um refratômetro e é conhecido como graus Brix. Brix significa. Refratômetro equipado com uma escala, com base na relação entre os índices de refração em 20 ° Bx (pronunciado como 20 graus brix) e a porcentagem em massa de sólidos solúveis totais de uma solução aquosa pura de sacarose . Isso testa a concentração de sólidos de uma solução contendo sacarose. É amplamente utilizado durante o processamento de frutas e vegetais para determinar a concentração de açúcar nos produtos. A concentração de açúcar é expressa em graus Brix. A 20 graus Brix, o Brix é geralmente considerado equivalente à porcentagem de sacarose (açúcar) na solução (6O graus Brix é equivalente a um teor de açúcar de 60\%). A medição deve ser feita em 20 graus brix para obter um valor preciso.
É um dos os métodos para identificar os frutos amadurecidos naturalmente a partir de frutos amadurecidos artificialmente.
Resposta
Significa que um sólido que pode derreter totalmente. Na verdade, a palavra derreter foi usada para explicar a palavra solúvel. Como?
Ok, se for solúvel, precisa mudar seu estado físico, por exemplo sólido para líquido, então ele precisa derreter. Então, sólido solúvel total significa dissolver / derreter completamente …
É isso .. Se você tiver mais dúvidas, consulte os vídeos do YouTube … Isso é o que farei se tiver dúvidas .