Melhor resposta
Por que algumas pessoas sempre cheiram a álcool …?
Se eles bebem muito à noite, eles vão ter muito álcool no sangue, que circula no corpo até ser metabolizado a uma taxa média de 30 gramas por hora pelo fígado. Cerca de 5\% a 10\% do álcool que consomem não é metabolizado e permanece na corrente sanguínea, circulando inclusive pelos pulmões, rins e pele. Quando seus pulmões trocam dióxido de carbono por oxigênio, parte do álcool é exalado na forma de vapor. Parte do álcool é eliminado no suor e pode permanecer na pele e no cabelo.
Quando você sente o cheiro do álcool e inala, está respirando álcool. Saúde!
Resposta
É realmente possível que as pessoas preparem álcool em seu corpo (e consigam um DUI) sem nunca tomar um gole de (insira a bebida alcoólica aqui.)
Dentro do seu intestino grosso existem bilhões de bactérias que ocorrem naturalmente. Seu trabalho é nos ajudar a quebrar os alimentos difíceis de digerir enquanto “ocupam” todos os “imóveis” disponíveis para que os patógenos não possam se estabelecer.
Normalmente, açúcares e similares são quebrados por enzimas nos pequenos intestino e nunca passam do íleo (último segmento do intestino delgado). No entanto, se houver deficiência de enzima, os açúcares podem fluir para o intestino grosso e desencadear um frenesi microbiano de alimentação.
Micróbios + açúcar = álcool
Simplificando, os açúcares são fermentados em álcool e descarregados do micróbio como um subproduto (junto com o dióxido de carbono). O álcool então se difunde através do revestimento intestinal, entrando no sangue. Isso é conhecido como síndrome de autobrewery (veja só, não estou inventando).
Parte dela se difunde para os pássaros nos pulmões e é exalada como um vapor.