Por que as pessoas nos anos 50, 60 e 70 eram tão magras? Parece que os americanos médios estão magros como hoje.

Melhor resposta

Todos seriam magros hoje se as pessoas tivessem que comer como outros comentários sugerem que é uma dieta saudável e o que eles comiam nos anos 50. LOL.

Éramos muito mais ativos naquela época! Eu disse isso à minha esposa enquanto caminhava por esses maravilhosos parques esportivos aqui na Flórida, que são completamente desprovidos de qualquer participante. Lembro-me de quando meu irmão e eu éramos crianças e íamos visitar a fazenda de nosso amigo. Não éramos muito orgulhosos de jogar beisebol entre os pastos de vacas. Ha. Andávamos de bicicleta por quilômetros nas estradas secundárias de cascalho ou para visitar amigos . Jogávamos basquete na terra ao lado de nossas casas. Nos dias de folga, íamos atrás da escola para jogar basquete e beisebol. E, se ficássemos com sede, tomaríamos um grande gole do riacho. Nunca ficamos doentes. Nós tinha uma teoria boba de que se a água corresse por algumas centenas de metros sobre o cascalho, a água era limpa para beber. Caminhamos por quilômetros na floresta e além dos trilhos da ferrovia sozinhos! Nadaríamos em riachos, lagos e piscinas. Nós não podia simplesmente sentar em volta da casa, nossa família inteira trabalhava no jardim atrás da casa na encosta rochosa do Tennessee. Tínhamos 2 rotas de jornais para entregar em nossas pequenas bicicletas. Não, não simplesmente lançamos os jornais em qualquer lugar. Não, nós os levamos até a porta da frente de nossos vizinhos! Parecia que cortamos muitos quintais sob o sol quente. Joguei no time da liga infantil e escuteiros.

Bem, o que estou tentando dizer é que somos muito ativos. Mas, ao contrário das outras memórias de comida pouco saborosa, a comida que me lembro quando cresci no Tennessee era a melhor do mundo! Saborosos vegetais caseiros, tudo o que você queria. Mamãe cozinharia as tortas maravilhosas, tudo o que quiséssemos. Os cafés da manhã tradicionais do Tennessee são de classe mundial! Nos fins de semana, ela preparava panquecas ou waffles com salsicha Tennessee Pride Country, presunto salgado defumado com sorgo e melaço puros de verdade. Biscoitos e geleia. E depois dos cultos da igreja, ha, especialmente depois de ouvir o ministro fundamentalista falar dos pobres pecadores no inferno, parávamos na rainha do leite local para uma comida deliciosa. E tudo o que você poderia comer Kentucky Lake Catfish com todos os acompanhamentos a um custo moderado era uma tradição local. Tudo que você queria é a melhor comida do mundo, mas nenhum de nós tinha problemas de peso. Trabalhamos muito e jogamos muito. Apenas minha história, outros podem ter outras opiniões. Isso é direito deles. Acredito que outras pessoas tiveram experiências semelhantes.

Resposta

Crescendo nos anos 50 e 60, especialmente no meio-oeste, onde eu cresceu , era como viver em um planeta alienígena em comparação com os nossos tempos atuais.

TV em preto e branco apenas em meados da década de 1950

Lembro-me vagamente do primeiro aparelho de televisão preto e branco que meus pais economizaram para comprar em 1955. Um dos primeiros programas de TV que assistimos foi My Little Margie estrelando Gale Storm como Margie Albright.

Imagem de Gale Storm como Margie Albright em My Little Margie – Por NBC Television (foto da frente da foto do item do eBay, verso) [Domínio público], via Wikimedia Commons

Meus pais costumavam subornar para eu ser uma boa garota com o programa.

Quando eu estava sendo “boazinha”, podia assistir na TV. Quando não estava sendo “bonzinho”, era punido por não poder assistir.

Durante a era dos anos 50 e 60 Lucille (Désirée ) Ball Morton era muito popular e pioneira em muitos de seus programas de TV.

Jogos de beisebol no rádio

Também me lembro de meu pai passar um tempo no verão sentado em sua poltrona favorita na sala de estar ouvindo o St. O time de beisebol Louis Cardinals no rádio .

O beisebol era um grande passatempo naquela época. Ir a um jogo do St. Louis Cardinals era considerado uma saída muito especial.

Não só fui a muitos jogos com minha família, quando comecei a namorar no início da adolescência, um jogo de bola do Cardinals e seus estádio era um destino quente para um encontro à noite ou fim de semana.

Sentado na varanda da frente bebendo chá gelado

Meus pais eram católicos devotos e nós morávamos em uma pequena casa de 2 quartos toda de tijolos com uma grande varanda na frente da escola e igreja paroquial Nossa Senhora das Dores.

Quando o tempo estava bom, toda nossa família e as famílias vizinhas ficavam sentadas na varanda tomando chá gelado, feito da Nestea, e vendo o mundo passar.

Às vezes, comíamos frutas frescas, principalmente melancia, ou Nestlé assada na hora (do zero) Cookies com gotas de chocolate da Toll House.

Não havia pizza naquele momento ou outras opções de entrega de comida.Tudo era cozido em casa e comprado principalmente fresco no armazém da esquina.

Meus pais tinham uma pequena horta nos fundos, onde cultivavam tomates frescos, ruibarbo, pepino e abobrinha.

Máquinas de lavar Wringer antiquadas

Eventualmente meu pai construiu um terceiro quarto adicional na casa no andar de cima e o porão foi parcialmente terminado com um quarto extra , chuveiro, pia e uma pequena cômoda em um pequeno recinto para privacidade.

O porão tinha uma máquina de lavar antiquada (antes da secadora) e as roupas geralmente ficavam penduradas no varal do lado de fora, sob o sol .

Congelador grande para congelar carne e pão

Também tínhamos um congelador vertical grande para armazenar toda a carne , pão e outros itens alimentares que meus pais compravam à venda e congelavam para as refeições econômicas.

Minha mãe enlatava no porão todo verão e nós comíamos feijão verde enlatado, squas he abobrinha durante todo o inverno.

Ela também fazia suas próprias geleias e geleias, bem como sorvetes e tortas de frutas que ela congelava para um “dia chuvoso”.

Quando nós finalmente conseguimos ar condicionado, eram as unidades de janela gigantescas.

Ar condicionado central não existia em muitas casas em nosso bairro até meados de 1960.

Vida centrada na igreja, escola e trabalho

A vida nos anos 50 para mim girava em torno da escola, da igreja e do cumprimento de tarefas domésticas.

Como já contei no passado, minha mãe tinha problemas de saúde mental não diagnosticados que tornavam nossa casa caótica e traumática por dentro.

Olhando de fora, éramos uma típica família operária. Meu pai trabalhava como cortador de carne para Kroger e minha mãe trabalhava meio período como contadora em um fabricante de acessórios fora de casa.

Imagem de Karen Marie Shelton (à direita ao lado do quadro-negro na 2ª linha à esquerda) na Bishop Du Bourg Band Foto – 1967 – foto da coleção particular de Karen Marie Shelton – Todos os direitos reservados.

Minha mãe era rara em nosso bairro, onde a grande maioria das mães não trabalhava fora de casa. Os maridos eram os principais ganha-pão na minha vizinhança.

A maioria dos meus amigos tinha mães que ficavam em casa que preparavam almoços e jantares caseiros para eles.

Tínhamos um carro , um Chevy e raramente saía de casa para comer, exceto em outras reuniões familiares.

A vida era relativamente simples em comparação com 2020

A vida era relativamente simples, pelo menos pelo que me lembro, nos anos 1950 e 60.

Mesmo quando fui ao Bispo Du Escola secundária de Bourg de meados ao final dos anos 60, a vida ainda era relativamente simples.

Eu andava ou pegava ônibus na maioria dos lugares e minha vida era completamente centrada na escola e no trabalho.

Eu fugi de casa quando tinha 15 anos, em meados dos anos 1960. Isso foi considerado chocante e escandaloso. Minha saída da casa da família foi o assunto das fofocas do bairro.

A maioria dos meus professores na minha escola primária e secundária católica eram freiras e padres.

As aulas de religião eram as pedra angular de nosso currículo junto com banda e educação física.

Problemas da sociedade oculta

Embora o álcool fosse comum, recreacional drogas eram praticamente desconhecidas, pelo menos onde eu cresci.

Ocorreram gravidezes adolescentes, mas a jovem que engravidou fora do casamento foi discretamente retirada da escola e da vista do público em geral. Ou ela se casou às pressas em uma cerimônia muito silenciosa e foi morar com a família.

Nos anos 1950 e 1960, a vida não era perfeita, mas era diferente.

Sim, havia eram valentões da escola, meninas malvadas e professores abusivos. Não parecia nada do que tínhamos em 2020, onde as pessoas podem ser intimidadas nas redes sociais e na Internet.

Tiroteios em escolas? Nem era imaginável quando eu era criança.

Como não havia Internet, dispositivos inteligentes, computadores de qualquer tipo ( mainframes não se tornaram realmente populares até o início dos anos 1960 ), a tecnologia quase não desempenhou nenhum papel nessa era.

Sock hop, CYO Dances e Swim Parties

As bandas voltaram muito durante meus anos de colégio e tínhamos lúpulo, danças da Organização da Juventude Católica (CYO), piqueniques e festas na piscina. Quase não havia sinais de tatuagens, cabelos em tons extravagantes ou piercings excessivos.

As extensões de cabelo eram inexistentes e até mesmo as perucas eram raras, exceto as divertidas no Halloween.

Eu comprei minha furaram as orelhas quando eu tinha 16 anos e isso era considerado atrevido naquela época.

Uma unidade familiar diferente de 2020

Não me entenda mal. Não foi uma existência idílica.

Lutei com uma família de origem muito abusiva.Também fui forçado a começar a trabalhar assim que consegui arranjar um trabalho de meio período limpando folhas, cortando grama ou cuidando de babá.

A unidade familiar era apenas diferente naquela época. Pelo menos no meio-oeste, onde cresci.

Embora meu pai, em particular, não pudesse controlar minha mãe ou seus problemas mentais e emocionais (transtorno de personalidade limítrofe, bipolar), olhando de fora, nosso família parecia a unidade normal.

Segredos de família das trevas

Exceto que não éramos normais em muitos aspectos.

Havia muitos segredos obscuros em nossa família de cinco pessoas, mas nos conformamos com a norma em público e apresentamos os comportamentos esperados para aquela época.

As pessoas pareciam ter melhores maneiras e, em minha opinião, a mentira era menos prevalente do que em 2020. Na minha família, se você fosse pego falhando, seria punido. Fomos ensinados a viver com ética, honestidade e uma excelente ética de trabalho.

Notícias falsas? Talvez houvesse algum, mas certamente não como em 2020. É difícil para mim, pelo menos, aceitar qualquer coisa pelo valor de face.

Preciso ter várias fontes antes de acreditar em alguém ou algo .

O mundo mudou de muitas maneiras desde os anos 1950

Olhando para trás, é incrível o quanto o mundo mudou mudou ao longo dos últimos 50 anos.

Embora eu não trocasse alguns dos avanços tecnológicos que temos atualmente no mundo em 2020, posso trocar alguns dos valores, ética, maneiras antiquados, honestidade, sinceridade e gentileza que parecem ter se perdido em nossos tempos atuais.

Muitas das vantagens que temos em 2020 nem poderiam ser imaginadas nos anos 1950 e 1960.

Quem teria adivinhado nos anos em que eu estava crescendo que algo como COVID-19, Shelter In Place and a Worldwide Pandemic desligaria o mundo?

Saudações a todos.

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