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A agricultura sistemática é definida como “aquela que é feita para um propósito específico”. Essencialmente, crescer para subsistência pessoal é cultivar para comida, mas sem dúvida não sistemático. Você cultiva safras apenas para cultivá-las para consumo. O consumo direto não pode realmente ser chamado de um propósito maior.
Um bom exemplo de agricultura sistemática é o cultivo ou a criação de gado, especificamente para fazer um produto. Aqui está um exemplo: suponha que os militares precisassem de pólvora. Um fazendeiro poderia colher ovos (enxofre), madeira (carvão) e fertilizantes (o extrator de sal é basicamente nitrato de potássio). A maioria deles poderia ser adquirida por um fazendeiro, mesmo se um químico fosse necessário para processar o produto acabado. Da mesma forma, você poderia cultivar certas uvas para vinificação, flores para cosméticos ou soja para processamento comercial.
Agora, uma horta de subsistência ou hobby poderia ser parte de uma agricultura sistemática? Claro que sim! Aqui estão dois exemplos: 1. Eu não planto nada além de flores noturnas. Embora não seja para fins comerciais, o objetivo estético de ver flores à noite o qualificaria. 2. Suponha que eu criei trigo, azeitonas, tomates, alho, ervas e alguns animais para fazer queijo e fazer pepperoni. Basicamente, isso é cultivo de pizza, mesmo que a única pessoa que o cultiva seja você.
Cultivar plantas aleatórias que por acaso estão na estação? Provavelmente não é uma agricultura sistemática.
Outro indicador de propósito é o que é chamado de sustentabilidade. Isso significa que, como agricultor, você sabe o que está fazendo, pois está fazendo de propósito. Normalmente, isso envolve a rotação periódica de safras (por exemplo, plantar aveia depois do milho ou vice-versa), limitar a monocultura para evitar que um grande vírus, fungo ou inseto destrua toda a sua terra e usar fixadores de nitrogênio, como feijão para enriquecer o solo se esgotado. Seguir em frente depois de transformar uma parcela de terra em deserto é irresponsável.
Um terceiro indicador de propósito é a comercialização. Saber quais safras geram mais lucro. Mas, como eu disse, nem todas as fazendas são realmente comerciais.