Melhor resposta
Arquivos que usam a extensão .sys geralmente são pastas onde os drivers do seu sistema operacional são mantidos. Principalmente nos arquivos config.sys, mas mais na pasta IO.sys, onde você deve deixar esses drivers sozinhos, não toque.
Não sei por que você gostaria de saber o que pode fazer com arquivos SYS, mas a coisa mais importante a fazer com eles é atualizar os drivers encontrados em seu Gerenciador de dispositivos. Você pode atualizar um driver de impressora simplesmente acessando a pasta de propriedades do driver para clicar em “pesquisar atualização”. Nos primeiros dias do Windows, “SYS” significava “até breve”, que normalmente é a resposta que você receberia de um engenheiro para essa pergunta. Não exclua seus arquivos SYS, a menos que queira corromper seu sistema.
Resposta
“Qual a finalidade dos arquivos .sys serve no sistema operacional Windows? ”
É um formato de arquivo especial para os drivers Windows Driver Model – Wikipedia , substituindo os mais antigos arquivos .vxd. Começou com Win98, tornou-se padrão com 2k, agora é o formato padrão para drivers.