Melhor resposta
Chinês mandarim é um chinês dialeto, que também é a língua oficial da China, de Taiwan e uma das línguas oficiais de Cingapura. Também é falado em muitas comunidades chinesas da diáspora em todo o mundo. https://www.thoughtco.com/where-is-mandarin-spoken-2278443 É referido por vários nomes; um deles, 官 话, significa literalmente “discurso oficial” (ou “discurso dos mandarins”, mandarim se referindo a um funcionário do governo). Seu nome usual é 普通话, ou “fala comum”.
Chinês simplificado é um sistema de escrita, não um dialeto. É usado na China continental e em Cingapura, enquanto Hong Kong, Macau, Taiwan e comunidades chinesas no exterior geralmente usam caracteres chineses tradicionais na escrita. Escolha uma frase aleatória como “Por favor, feche a porta depois de entrar”.
Chinês tradicional:
進來 後 請 你 關上門。
e o exato O mesmo em chinês simplificado:
进来 后 请 你 关上门。
Muito mais simples!
Resposta
Mandarim e chinês simplificado são duas coisas diferentes, o mandarim e o cantonês são as duas principais línguas faladas na China, enquanto os caracteres simplificados e tradicionais são a forma como são escritos, então, basicamente, os chineses FALAM em mandarim ou cantonês e ESCREVEM de forma simplificada ou tradicional. Ambas as línguas podem ser escritas em qualquer forma, isto é, simplificado ou tradicional dependendo da região, por exemplo. Nos mercados chineses as pessoas falam mandarim e escrevem chinês simplificado em geral, enquanto em Hong Kong o cantonês é falado e são usados caracteres tradicionais que são um pouco complicados escrever.