Melhor resposta
Café e chá são as duas bebidas mais populosas do mundo. Vamos ver o que dizem os estudos do mundo sobre essas duas bebidas? Qual seria a melhor escolha para sua saúde?
Uma xícara de café quente pela manhã pode ser o início do dia. Uma xícara de chá suave pode ajudá-lo a relaxar após um dia estressante.
As pesquisas mais recentes sobre os benefícios do chá e do café para a saúde podem ajudá-lo a se sentir melhor ao usá-los, independentemente da bebida que você bebe.
Depois de anos de pesquisa, as ideias em torno dos benefícios e limitações das minhas bebidas favoritas com cafeína ainda estão em andamento.
No entanto, os estudos mais recentes sobre café e chá geralmente têm sido mais positivos.
A Agência Internacional de Pesquisa do Câncer da OMS recentemente removeu o café da lista de substâncias que podem causar câncer.
E algumas outras pesquisas mostram que o café pode ajudar a prevenir a volta do câncer de cólon após o tratamento. Além disso, beber café corretamente pode prevenir as doenças de Alzheimer e Parkinson.
Vários estudos mostraram que as pessoas que bebem chá têm taxas mais baixas de câncer de pele, mama e próstata do que aquelas que bebem não. Eles ainda estão tentando determinar exatamente como ele faz isso.
O chá, especialmente o chá verde, é rico h em compostos antioxidantes que podem limitar o dano celular e estimular o sistema imunológico.
Também existem polifenóis (produtos químicos vegetais), que comprovadamente reduzem a pressão arterial e o colesterol.
O chá também pode ajudar a prevenir a doença de Alzheimer por meio de polifenóis chamados EGCG, evitando a formação de placas relacionadas a essa doença que causa danos ao cérebro.
O que é melhor para você?
Especialistas dizer que é mais difícil obter uma resposta de 100\% para falar sobre qual. Como é difícil separar os ingredientes do chá e do café, o papel de cada substância na dieta e seus efeitos no corpo é diferente.
Elliott Miller, MD, um excelente profissional de saúde do US National Institutes of Health, disse: “Acho que as pessoas estão considerando o uso de café e chá e seus efeitos sobre tudo, como câncer, bem como doenças cardiovasculares”.
Miller e seus colegas estudaram recentemente sinais de doenças cardíacas em mais de 6.800 pessoas de diferentes áreas em todo o país. Cerca de 75\% deles bebem café e cerca de 40\% usam chá.
No entanto, beber mais de uma xícara de chá prescrita pode afetar o acúmulo de cálcio nas artérias que fornecem sangue ao coração, um desenvolvimento a longo prazo que pode levar a doenças cardíacas.
De acordo com o Sr. Miller, o café não tem efeito sobre as doenças cardíacas, mas é muito importante.
Muitos pacientes perguntam ao médico: “Doutor, Tenho doença arterial coronariana ou sinais de pressão alta ou colesterol, posso beber café? “
Todo mundo pensa que” tomar café faz seu coração bater mais rápido e pode piorar ainda mais “. “Todos os estudos mostram que o chá e o café são neutros para as doenças cardiovasculares”, disse Miller.
Os pesquisadores dizem que “é difícil determinar exatamente como as duas bebidas afetam a saúde.
” Ambos os cafés e o chá são considerados “bebidas complexas” – ou seja, contém muitos ingredientes.
Inclui cafeína, polifenóis e antioxidantes – compostos que os cientistas estão estudando e acreditam que são compostos anticâncer em potencial “, disse Lisa Cimperman , um nutricionista clínico na China., disse o American University Hospital Medical Center.
Cimperman disse: “A combinação desses compostos é melhor do que deixá-los sozinhos. Algumas pessoas tentaram isolar alguns dos elementos do chá ou do café que acham que podem causar outros efeitos nos músculos. pode.
Mas então, eles perceberam que não tinha outros efeitos colaterais. “
Cimperman também disse que beber chá ajuda a prevenir o risco de câncer e doenças cardíacas é menor, melhora a perda de peso e o sistema imunológico também é mais forte do que café.
Enquanto isso, o café é um composto que não apenas previne a doença de Parkinson, mas também diabetes, doenças hepáticas e problemas cardíacos.
Um estudo recente, liderado por Charles Fuchs, MD, diretor do Centro de Câncer Gastrointestinal em Dana-Farber O Cancer Institute de Boston, Inglaterra, descobriu que beber café regularmente pode ajudar a prevenir o câncer. cólon volta após o tratamento.
Em seu estudo de quase 1.000 pacientes, Fuchs disse, há uma relação “estreita e linear” entre beber café e reduzir o risco de câncer de cólon voltar em pessoas que bebem 4 xícaras . O café sobe todos os dias. “Eles bebem mais café, o risco de recorrência é menor.”
Mas os pesquisadores não sabem qual elemento dessa bebida contribui para o resultado, e parece que beber chá não tem efeito sobre o câncer colorretal.
Fuchs disse: “Acho que você pode beber dois ou mais drinques por dia sem se preocupar, e isso certamente irá beneficiá-lo.” Mas e quem não bebe café?Se alguém odeia café e chá e pergunta se devo beber? Direi que não.
“Costumo aconselhá-los a fazer dieta e exercícios, para evitar a obesidade por meio de medidas que acho que terão benefícios semelhantes.”
Outros pesquisadores estão questionando o papel das propriedades genéticas e do impacto do estilo de vida na ingestão de café ou chá. Por exemplo, café e cigarros podem causar câncer ou doenças cardíacas.
“O corpo de cada pessoa absorve café de maneira diferente”, disse Martha Gulati, médica, chefe do departamento de cardiologia da Escola da Universidade do Arizona of Medicine em Phoenix, EUA. Enquanto isso, alguns outros hobbies combinados com chá podem ser mais úteis.
“Alguém bebe chá e faz mais ioga?”, disse Gulati. “Não estou afirmando que eles sejam parentes , mas eles se exercitam mais quando bebem chá. Eles bebem chá verde para manter o peso “.
E Robert Eckel, MD, um endocrinologista da Universidade de Denver, nos Estados Unidos, diz que uma dieta saudável para o coração é talvez a mais importante na prevenção de doenças cardíacas:” Nós “estamos falando de frutas e vegetais, grãos inteiros, aves, peixes, feijões, nozes e evite gorduras saturadas.
Essa mensagem nutricional não mudou”.
No entanto, de acordo com a OMS , qualquer bebida superaquecida pode aumentar o risco de câncer de esôfago, incluindo café. Enquanto Cimperman disse que adicionar mais sorvete e açúcar pode reduzir qualquer efeito do café.
Ela acrescentou: “Sem uma bebida ou um alimento que quebra sua dieta, a qualidade da dieta é sempre a soma de todos as partes individuais combinadas. “
Daniel
Danielmachine.
Resposta
Fonte : Café x chá: qual é a diferença? – WikiLearn
Claro, às vezes o café soa mais como um vício do que uma bebida que faz bem, e talvez seja por isso que o chá ganha a boa reputação de ser mais saudável. Mas o chá é realmente muito melhor para você?
Para alguns, o café é uma espécie de droga essencial: um líquido espumante que afasta a fadiga, as dores de cabeça e a falta de motivação. Ou talvez você seja um viciado em café em recuperação que agora se voltou para as variedades calmantes de chá para obter uma dose decente de cafeína, mas sem o nervosismo.
Fonte : Café x chá: qual é a diferença? – WikiLearn
Café
O café tem vários benefícios para a saúde:
- Aumenta a adrenalina: tomá-lo uma hora antes de você se esforçar fisicamente pode melhorar seu desempenho em até 12\%. Se você trabalha fisicamente ou faz exercícios, o café pode lhe dar um impulso que o ajuda a fazer melhor.
- Reduz os riscos para a saúde: afeta o seu corpo, reduzindo os riscos para a saúde de várias maneiras. Um exemplo é um estudo que testou homens e mulheres que bebiam café regularmente em comparação com os que não bebiam. O risco de desenvolver câncer endometrial foi reduzido em 25\% em mulheres que bebiam café regularmente. Além disso, o café reduz o risco de sofrer um acidente vascular cerebral, desenvolver a doença de Parkinson e desenvolver diabetes tipo II. Este benefício é apenas para consumidores regulares de café.
- Ajuda você a se concentrar: um benefício óbvio do café é que ele ajuda as pessoas a ficarem alertas e focadas. Muitas pessoas tomam café pela manhã para ajudá-las a acordar e estar prontas para o trabalho.
- Ilumina seu humor: também pode beneficiá-lo, fazendo você se sentir mais feliz. Isso acontece com o café estimulando o sistema nervoso central. É provável que você se sinta menos deprimido e mais otimista.
Fonte : Café vs. Chá: Qual é a diferença? – WikiLearn
Chá
Como você pode ver, o café tem muitos benefícios, mas vamos dar uma olhada no chá:
- Reduz os riscos à saúde: muitos estudos foram feitos para ver os efeitos benéficos do chá . Esses estudos mostraram possíveis conexões entre o chá e uma boa saúde. Vamos destacar alguns. Em primeiro lugar, o chá pode reduzir a probabilidade de sofrer um derrame ou ataque cardíaco. Este efeito só se aplica aos bebedores de chá verde que bebem diariamente. Além disso, novos dados mostram uma possível relação entre o chá verde e a redução da perda óssea. Por último, o chá ajuda a combater o câncer e a manter o sistema imunológico funcionando. Como você pode ver, o chá pode afetar positivamente a sua saúde de várias maneiras.
- Não contém calorias: pode ser difícil encontrar algo saboroso para consumir sem aumentar sua contagem de calorias. No entanto, o chá não contém calorias (a menos que você adicione açúcar, etc.). Um benefício adicional para essa parte sem calorias é que o chá oferece muitos sabores. Certamente haverá alguns que lhe agradarão. Você sente o sabor sem calorias.
- Ajuda o seu sorriso: o chá ajuda a manter um sorriso brilhante ao não manchar os dentes. Um estudo no Japão diz que eles descobriram que o chá realmente ajuda a prevenir a cárie dentária.Quando você bebe chá, ele muda um ph encontrado na boca para uma propriedade benéfica para os dentes.
- Contém antioxidantes: esta parte significa que nosso corpo permanecerá jovem e terá um bom desempenho conforme o chá fornece seus antioxidantes que evitam que seu corpo “enferruje”.
Fonte : Café vs. Chá: Qual é a diferença? – WikiLearn
O que é melhor para você café ou chá?
Chá e café se beneficiam o corpo de maneiras diferentes. A bebida mais benéfica para o seu corpo depende dos seus problemas de saúde e de como você reage pessoalmente aos diferentes níveis de cafeína. No final, ambas são bebidas apetitosas que podem beneficiá-lo se você consumi-las regularmente.