Qual é melhor – leite com chocolate ou proteína de soro de leite?


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Esqueça os shakes de proteína, leite com chocolate pode ser o melhor algo para beber depois do treino.

Os cientistas descobriram que a bebida tem todos os nutrientes de que seu corpo precisa para se reabastecer com os exercícios.

A proteína ajuda os músculos a se recuperarem e as calorias substitua aqueles queimados quando você estiver na esteira.

Os pesquisadores disseram que o leite com chocolate, desde que fosse uma marca com baixo teor de gordura, era o padrão ouro para uma bebida de recuperação.

A descoberta questiona a popularidade dos shakes de proteína, que antes eram usados ​​por fisiculturistas, mas agora são consumidos por pessoas comuns que acreditam que os tornam mais fortes.

Como resultado, o produto de proteína “relacionado ao esporte” a indústria está crescendo e, em 2017, comeremos e beberemos £ 8 bilhões por ano em barras, bebidas e outros suplementos.

De acordo com a Universidade Cornell, no entanto, o leite com chocolate faz exatamente o mesmo bom trabalho – se não melhor.

Eles procuraram a melhor bebida pós-exercício depois de ver atletas comendo demais à noite para compensar seus regimes de treinamento difíceis.

A equipe usou um software de computador para desenvolver uma fórmula para o melhor produto e combiná-la com conselhos de especialistas em nutrição do departamento de atletismo.

Os pesquisadores tentaram adicionar Ômega 3, o ácido graxo saudável, à bebida, mas também aumentou o teor de gordura muito.

Eles também tentaram adicionar mais açúcar, mas perceberam que isso pode causar problemas estomacais.

Clint Wattenberg, coordenador de nutrição esportiva da Cornell, disse que, após vários experimentos, eles optaram por um garrafa de 240 ml de leite com chocolate semelhante às servidas com merenda escolar.

O leite com chocolate modificado contém 16 gramas de proteína e 230 calorias por porção de 250 ml.

Em contraste, um garrafa regular de leite com chocolate semelhante tem oito gramas de proteína e 160 calorias.

Leite com chocolate faz um trabalho tão bom, se não melhor, do que outros produtos proteicos como shakes, pesquisas descobriram

O Sr. Wattenberg disse que 20 gramas de a proteína é ideal para a recuperação muscular de um atleta que pesa cerca de 10 pedras.

Um jogador de rúgbi de 20 pedras com maior massa muscular pode precisar de cerca de 30 a 35 gramas de proteína, que pode ser complementada com barras de chocolate ou outro alimentos.

O Sr. Wattenberg, um ex-lutador, disse: A composição do leite com chocolate desnatado é provavelmente o padrão ouro para uma bebida de recuperação.

Nós não temos para adivinhar de onde vem esse suplemento .

De acordo com o NHS, homens e mulheres devem buscar 50g de proteína por dia e a maioria dos adultos obtém mais do que o suficiente com as refeições regulares.

A bebida, chamada Big Red Refuel, agora está sendo fabricada pela laticínios Cornell no local e está disponível no campus da universidade.

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Resposta

A proteína de soro de leite é melhor e você pode obter o melhor dos dois mundos tomando soro de marcas como myfitfuel, que oferecem soro de leite em rico chocollate sabor. Caso contrário, o shake de chocolate é carregado com açúcar.

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