Melhor resposta
Stella Artois é uma cerveja “pilsner”. Cervejas como Bud e Coors também são pilsners. Então, se você bebeu Bud ou outra cerveja semelhante, você sabe o que esperar quando você bebe Stella.
A Guinness é uma cerveja “stout seca”. Como eles obtêm a cor que tem (é quase preto) é usando cevada que foi torrada até ficar preta como parte do grão. Isso dá ao Guinness um gosto meio queimado.
Resposta
Eu trabalho em um Departamento de Emergência bastante ocupado. Ao longo dos anos, notamos que muitos dos indivíduos agressivos que frequentam o departamento sob a “influência” do álcool têm bebido Stella Artois. Alguns desses indivíduos estiveram envolvidos em incidentes violentos e estamos cientes de que esta bebida é coloquialmente conhecida como “o espancador de mulheres”.
Eu não diria, por um minuto, causa e efeito em relação a essa marca de forma isolada. Nossas estatísticas indicam que, na maioria dos pacientes de agressão que tratamos, o agressor estava sob a influência. Stella Artois é uma marca popular. Portanto, não é surpreendente que muitos dos agressores a tenham bebido.
Infelizmente para a marca, a lama adere.
O seguinte artigo do Daily Mail ilustra bem esse ponto:
Onde foi que aconteceu tudo dá errado com a cerveja que eles chamam de “espancador de mulheres”? Por VICTORIA MOORE Última atualização em 17:54, 15 de novembro de 2007 Você sabe como é deprimente quando o local que você felizmente bebeu por anos de repente parece estar indo ladeira abaixo? Bem, alguns meses atrás, o proprietário Dave Edwards, da Rose & Crown em Worthing, na costa sul, começou a perceber que era exatamente o que estava acontecendo com seu próprio pub. Como o gerente do bar, um homem que não mede as palavras, afirma: “Somos um lugar agradável com clientes agradáveis, muitas vezes mais maduros. Temos um restaurante tailandês à noite, e eles vêm para uma bebida tranquila e algo para comer. “Então, de repente – eu não sou um esnobe – mas começamos a receber todos esses idiotas barulhentos. Bebedores mais jovens, de 19 a 30 anos, e construtores e trabalhadores.” Eles não estavam brigando – nós “Eu nunca teria deixado as coisas chegarem a esse estágio – mas eles estavam criando, e era ruim o suficiente para fazer os outros clientes começarem a sair mais cedo.” Dave percebeu que além de ser um problema, todos esses “elementos desonestos” tinham algo mais em comum. Quando eles pediam “o de costume”, sempre significava a mesma coisa: um litro de Stella Artois. “Com Stella, bebíamos um mínimo e um máximo de aborrecimento”, diz Dave. “Não apareceu. para ser uma bebida social e parecia ter um efeito adverso nas pessoas. Todo mundo que bebia Stella era uma dor. ” Sua solução foi incrivelmente simples. Ele cancelou seu pedido de Stella Artois e o substituiu por outra cerveja, San Miguel. Em questão de semanas, a turbulenta multidão encontrou outro lugar para beber e os negócios continuaram como de costume no Rose & Crown. Todos, ao que parecia, estavam felizes. Bem, talvez nem todos. Para a InBev, a empresa dona da cerveja de enorme sucesso e lucrativa, esse incidente foi mais uma prova preocupante de que Stella Artois, antes mais conhecida por seu slogan publicitário descaradamente sofisticado, “tranquilizadoramente caro”, tem, como membro do setor de bebidas, , “done a Burberry” – a grife que se tornou a marca preferida dos bandidos do futebol. Em suma, deixou de ser um produto com um certo grau de classe para ser associado a todo o tipo errado de pessoa. Apesar dos preços com grandes descontos, as vendas de Stella Artois na Grã-Bretanha caíram recentemente, com as vendas para casa caindo 5\%. Talvez isso não seja surpreendente, quando as cervejas de marca própria de supermercado agora são mais baratas do que água mineral, a espantosos 22p por lata. Mas o dono de Stella está agora tentando revidar com uma nova campanha publicitária multimilionária. Ela abandonou o slogan “tranquilizadoramente caro” (“mas apenas por enquanto”, insiste um porta-voz) e está tentando se reposicionar a cerveja com um conjunto de anúncios da Continental que não menciona “Stella” de forma alguma. “Seria ingênuo dizer não [não há problema de imagem]”, admite um porta-voz da InBev. Problema de imagem? Só um pouquinho! A bebida, que com 5,2\% de álcool é mais forte do que muitas outras cervejas e, portanto, produz pessoas mais bêbadas e às vezes mais agressivas mais rapidamente, adquiriram o subriquete nada lisonjeiro de “espancador de mulheres”. “Ouvi alguém se referir a isso como isso há dois ou três anos”, disse Zak Avery, um comentarista do comércio de cerveja que possui um especialista em -licença em Headingley, perto de Leeds. “Eu acho que usar um termo como esse risonho como um apelido para uma cerveja é grosseiro. Mas parece que está acontecendo. “Vem das pessoas a que se referem na América como” pobre lixo branco “ou” lixo de trailer “, e há uma determinada peça de roupa, um colete branco sem mangas, que é chamado de” colete espancador de mulheres.”” O tipo de pessoa que pode viver esse estilo de vida e usar aquela blusa foi cooptado para descrever o bebedor Stella comum – embora eu deva enfatizar que “não é algo que necessariamente acredito que seja justo”. Nada disso é compatível com a imagem sofisticada e sofisticada que Stella tentou empurrar, usando anúncios de TV com valores de produção tão altos que parecem minifilmes caros de arte. Ou com o patrocínio do torneio de tênis no Queen “s Club em Londres, que é um aquecimento para Wimbledon. No entanto, toque nas palavras” Stella Artois “e” espancador de mulheres “em um mecanismo de busca da Internet e você verá o quão comumente usado é o apelido desagradável. “Eu e meu parceiro bebíamos Stella o tempo todo – e toda vez que” terminávamos em discussões terríveis “, oferece uma correspondente (feminina) em um fórum de discussão na Internet.” Há 4 anos, decidimos beber uma cerveja mais leve e eversince [sic] não discutimos como naquela época. “Outro acrescenta:” Meus pais administram um pub e pararam de vender Stella pelos motivos acima. É até chamado de wifebeater no comércio! “E ainda outro:” Eu usei 2 drink stella e tudo o que isso faz é me fazer e a sra. Discutir e eu “bati nela algumas vezes de que me envergonho.” Enquanto isso, um bebedor disse estar convencido de que a bebida enviava “mensagens mentais ao meu cérebro”. Claro, é ridículo sugerir que qualquer bebida em particular, ao invés do consumo excessivo das pessoas, pode ser culpada pela violência. Mas a associação cultural está longe de ser apenas um pequeno pub e bate-papo na Internet. Nos tribunais , os advogados estão tristemente familiarizados com o fenômeno Stella. O advogado Alex McBride diz: “As pessoas que vejo entrando no tribunal para acusações de GBH são, em geral, jovens que beberam uma grande quantidade de cerveja forte. “Não estou dizendo que isso significa que eles beberam Stella, mas, na maioria das vezes, tende a ser Stella.” Outros afirmam que Stella parece ter se tornado a bebida preferida daqueles que saem e “tomam o copo”. E como o advogado de defesa criminal Greg Foxsmith disse ao Newsnight da BBC: “Raramente se ouve a mesma coisa com outras marcas que posso mencionar.” A cerveja foi até mesmo escolhida por um juiz em um tribunal de Brighton, que a relacionou com consumo excessivo de álcool e violência alimentada pelo álcool ao condenar um homem que havia atacado a parceira de sua ex-namorada após derrubar Stella Artois. “Para as pessoas que sentam onde eu estou, há palavras-chave nos jornais para esse caso, que ocorrem com muita frequência em casos envolvendo homens jovens e álcool”, disse o gravador John Hardy. “Eles são” Stella “e” bebedeiras “. Quando o Mail contatou o Sr. Hardy esta semana, ele se recusou a comentar mais:” As observações que fiz no tribunal foram relevantes para o caso particular com o qual eu estava lidando. ” a taxa com que Stella supera seus rivais, talvez seja inevitável que seu nome apareça com mais frequência em casos que envolvem álcool e violência. Mas com o nome Stella agora tão manchado, não é de admirar que sua empresa-mãe disse ao Mail que decidiu retirá-lo de alguns estabelecimentos (presumivelmente menos desejáveis) – mesmo que a razão oficial dada para isso seja que “o ritual de servir não está sendo observado corretamente”. Para aqueles que estão familiarizados com sua reputação, a ideia de pedir um “litro de Stella, por favor , mate “está rapidamente se tornando tão atraente quanto a ideia de pedir o favorito do prato, um litro de Special Brew. Então, onde é que tudo deu errado? Na última década, a marca Stella Artois tem sido uma das cervejas de maior sucesso comercial no país. Inicialmente comercializada como uma cerveja lager francesa premium e muito elegante (mesmo que na verdade fosse belga) destinada ao bebedor sofisticado, ela rapidamente se tornou “uma história de sucesso além de qualquer coisa que o comércio de cerveja tivesse visto”, diz Graham Holter, editor da Off Notícias sobre licenças. A campanha publicitária foi extremamente bem-sucedida em aumentar o conhecimento da marca. E isso logo foi associado a grandes promoções de preços. Apesar do slogan “tranquilizadoramente caro”, Stella Artois muitas vezes é tudo menos isso. Diz um executivo de publicidade que costumava trabalhar na marca: “Stella Artois logo se tornou amplamente disponível em supermercados e lojas fora de licença, onde era – e ainda é – com frequência com desconto”. Enquanto a propaganda buscava posicionar a marca no mercado superior, o desconto teve o efeito oposto e atraiu o tipo de cliente que era bom para as vendas, mas certamente não se encaixava no perfil de um produto de alta qualidade. ”Tornou-se uma vítima própria sucesso ”, diz o especialista em marcas James Osmond, diretor da consultoria Clear.“ Isso geralmente acontece quando uma marca fica tão grande que tenta atrair a todos. Ou se torna onipresente e começa a perder credibilidade. Ou é comprado pelo tipo errado de cliente. Foi o teor de álcool de 5,2\% relativamente alto que encorajou os bebedores excessivos e fez com que a cerveja se tornasse algo que você “pediria” se estivesse realmente com fome “, como diz um bebedor, o corretor de imóveis Martin Abel.“Tornou-se algo um pouco perverso”, continua. “Eu pedia um litro de Stella em vez de outra cerveja, porque eu sabia que isso me deixaria mais animado.” Chris Canning, um encanador de Bethnal Green, East London, concorda. “Isso te esmaga, não é? Eu e os rapazes temos quando “estamos em uma grande noite”. E assim Stella começou a adquirir uma reputação de bebida para aqueles cuja missão declarada era ficar cegamente bêbado. Compreensivelmente, o dono de Stella agora quer se livrar dessa imagem de baixo custo. Sua nova campanha publicitária se esforça para posicioná-la como parte da “Famille Artois” – uma família de três cervejas vendidas juntas sob o guarda-chuva Artois. Quanto ao pedigree, afirma que a pilsner lager de ouro pálido, feita com lúpulo Saaz, foi produzida pela primeira vez como cerveja de Natal em Leuven, uma cidade belga com uma prefeitura gótica elaborada, e que “recebeu o nome de Stella pela estrela do Natal, e Artois em homenagem a Sebastian Artois, fundador da cervejaria. “Mas há alguma controvérsia sobre a história precisa da marca Stella. No início deste ano, a agência de publicidade proibiu a marca de sugerir em seus anúncios que uma família fabricava cerveja há mais de 600 anos . Um porta-voz ainda insiste que pode traçar sua história de mais de seis séculos, desde que foi fabricado pela primeira vez em 1366 e ainda é feito “da mesma maneira, talvez com o estranho avanço tecnológico.” E onde é feito hoje? ” “é tudo feito em Leuven “, explicou um porta-voz. Tudo isso? “Sim, exceto pelas coisas que bebemos neste país, e que são feitas no País de Gales.” O proprietário, InBev, está fazendo o possível para se distanciar do apelido de wifebeater. “Marcas de sucesso geralmente são culpadas por problemas sociais, “diz o porta-voz.” Na verdade, a minoria que causa problemas pelo consumo excessivo de álcool é um problema para a sociedade como um todo. “A InBev destaca ainda que o número de estabelecimentos que vendem Stella Artois aumentou em 500 no ano passado. Mas dada a experiência do Rose & Crown em Worthing, talvez alguns outros proprietários possam agora estar pensando em dar um tempo nele.