Melhor resposta
Assalam alaikum wr. wb. Ayesha,
Como todos afirmam, depende do tipo de pizza e também da fome de todos.
A pizza siciliana que faço tem 30 x 30 x 2,5 cm de altura e tem 9 fatias e alimenta 2 adolescentes famintos e 2 adultos. Os 2 adolescentes comem 3 cada. Eu como 2 e minha esposa come 1, que é complementado com outros alimentos. Todos adoram porque eu também adiciono o pó de masala ao molho.
Se você quiser fazer a pizza siciliana você mesmo, aqui está a receita que desenvolvi. Ingredientes do molho: 1 lata de 6 libras e 11 onças de “molho de pizza Bonta com manjericão” 1 colher de sopa de flocos de pimenta. 6 colheres de sopa de tempero Goya Adobo. 1 colher de sopa de flocos de orégano. 1 colher de chá de tomilho.
Método do molho:
Em uma panela grande, adicione 1 lata e 1/2 de água para obter o molho da espessura certa. Depois, você pode usar o molho para mais pizza e qualquer outra coisa que requeira molho de tomate. Misture e leve para ferver mexendo sempre. Assim que atinge o estado de fervura, o molho termina de cozinhar. Mais tarde, você pode congelar o molho restante para uso futuro em qualquer coisa que precise de um molho de tomate saboroso.
Método para fazer a pizza:
Nota: Pré-aqueça o forno a pelo menos 500 Fahrenheit 1 / 2 horas depois de começar a fazer a massa descansar conforme descrito nestas instruções de cozimento.
Use azeite para untar um recipiente hermético grande o suficiente para colocar uma porção de 20 onças de massa de pizza pré-feita. Usamos uma massa congelada de nosso Restaurant Depot local, enviada de Nova York. A 1ª foto mostra a aparência da massa congelada. Use azeite para untar uma assadeira de pizza siciliana. A nossa frigideira é uma frigideira LloydPans de 12 por 12 polegadas que é pré-temperada. Pegamos o nosso na Amazon. Guarde-o em uma sala quente à temperatura ambiente até que ele cresça até o dobro do tamanho original quando você colocou a massa no recipiente. Entretanto, corte 9 rodelas de queijo mussarela e coloque no frigorífico para guardar frio. Gostamos da marca de queijo 1950 que vem em um grande bloco de queijo. Quando a massa atingir o tamanho correto, vire suavemente o recipiente de massa sobre a fôrma para pizza e espere até que ele caia na fôrma puxada pela gravidade. Seja paciente enquanto ele é liberado do recipiente oleado. Comece espalhando a massa do tamanho da 2ª foto. Eu uso as pontas dos meus dedos e não as pontas para pressionar e esticar suavemente. Cubra a forma com filme plástico e deixe descansar por 1 hora e meia. Depois de repousar, termine de esticar a massa conforme mostrado na 3ª foto e então aplique a mussarela conforme mostrado na minha 4ª foto. Concha bastante o molho conforme indicado no 5º. foto. Rale bastante queijo Romano e polvilhe bastante semelhante ao que é mostrado na 6ª foto. Asse a pelo menos 500 Fahrenheit por cerca de 11 minutos ou até que o queijo derreta e o topo pareça com a 7ª foto. Isso resultará em uma pizza grossa, crocante por fora e macia e arejada por dentro.
Isso é opcional porque muitas pessoas perguntaram se eu posso fazer pizza masala. Adicione isso ao seu molho de pizza para adicionar um pouco mais de chute. Coloque 1 colher de sopa de masala em pó como o tipo que Shan ou National faz em 1 xícara de molho.
Espero que sua pizza venha para fora saboroso.
20 onças de massa de pizza:
Pressione suavemente e estique um pouco pouco de cada vez. Espalhe até atingir as laterais da panela. Cubra com filme plástico.
Após 1,5 horas, termine de espalhar a massa.
Corte a mussarela e coloque-a sobre a massa.
Espalhe o molho no queijo.
Adicione um pouco de queijo Romano.
Asse com a luz do forno acesa por cerca de 11 minutos mantendo a porta do forno fechada enquanto assa para que o calor não seja perdido ou até que pareça isso.
A pizza acabada deve ter cerca de 1 polegada de altura em média.
Divirta-se!
Wasalam, Emad-ud- deen
Resposta
Quantas pessoas comem pizza na Itália?
Bem, ainda estamos contando. Quando terminarmos, avisaremos você, negócio?
Piadas à parte, são poucos os italianos que nunca comem ou comeram pizza, porque a verdadeira pizza italiana (feita na Itália) é deliciosa e barata. (não que a pizza americana não tenha o seu lugar, lembre-se. Só que são bem diferentes)
Só se alguém tem alergia, está fazendo dieta restrita ou tem um gosto peculiar, ele não come pizza , pois é muito comum sair com amigos e / ou parentes para comer nos finais de semana (já disse que é muito barato em comparação com a comida de restaurante? E delicioso também).
Enquanto se é estudante, certamente é a maneira mais barata de comer fora com os amigos (já disse que também é delicioso?). Mais tarde, quando têm um pouco mais de dinheiro, as pessoas ainda gostam de comprar uma boa pizza de vez em quando, porque ela é, você sabe, deliciosa.
É um acéfalo, realmente, quando se trata de comer fora, é a comida que vai agradar a mais ou menos a todos e a preços acessíveis. Assim, se não se conhece bem as outras pessoas, costuma-se sugerir uma boa pizzaria como comer fora de casa: assim, todos ficarão bem, com uma pizza gostosa e barata.
Também, pizza em A Itália é bem menos recheada de ingredientes do que os EUA, é mais simples e é mais difícil ficar enjoado depois de comer algumas vezes: agora, não estou dizendo que comemos todos os dias (qualquer um ficaria farto depois de comer o mesma coisa alguns dias seguidos, embora seja delicioso), mas podemos comê-lo talvez uma vez por semana ou assim, e apreciá-lo plenamente.
Às vezes, temos entregas de pizza em casa de pizzarias locais ou levamos para casa um pouco de pizza em uma lanchonete ou de uma padaria, quando temos um desejo repentino de comer pizza no meio da tarde ou à noite … Também cozinhamos pizza sozinhos em algum momento (na verdade não é tão difícil , leva apenas alguns ingredientes simples para uma deliciosa pizza italiana). Alguns até compram as pizzas prontas que você encontra no supermercado, embora todo mundo então comente algo como: ”Ah, sim, não foi tão ruim, sabe, por ser pizza de supermercado.“, Isto se foi excepcionalmente boa.
Espero que isso ajude.